Kolorowe kotlety mielone - Przepis

Przepis kulinarny
Kolorowe kotlety mielone Zobacz 11 zdjęć

Kotlety mielone to bardzo popularne danie w naszej kuchni. Dodając do nich trochę warzyw, grzybów wzbogacamy je. Stają się bardziej kolorowe, nie tak nudne i mają inny smak. Chętniej po nie sięgamy. Te kotleciki są mniej kaloryczne, bardziej wartościowe i naprawdę smaczne.

Składniki:

pół kg mielonego mięsa wieprzowego,
15 dag pieczarek,
1 cebula,
1 marchewka,
pół papryki,
pół brokułu,
1 jajko,
3 łyżki bułki tartej,
majeranek,
sól, pieprz,
łyżka mąki,
olej do smażenia.

Jak przyrządzić?

Pieczarki oczyścić, obrać ze skórki, pokroić w pół plasterki i podsmażyć razem z pokrojoną cebulą.

Marchewkę, paprykę pokroić w kostkę i smażyć na patelni aż warzywa trochę zmiękną.

Różyczki brokułu blanszować 3 minuty.

Do mielonego mięsa dodać jajko, 1 łyżkę bułki tartej, pieczarki z cebulą, marchewkę z papryką i różyczki brokułu podzielonego na niewielkie części.

Masę wyrobić, przyprawić i formować małe kotleciki.

Obtaczać w bułce tartej wymieszanej z łyżką mąki.

Smażyć na patelni na małym ogniu, aby kotleciki upiekły się w środku.

Jak podawać?

Podawać z frytkami lub ziemniakami z wody z dodatkiem surówek.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćśredni
Porcje6
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt12 zł

Kolorowe kotlety mielone: Podobne przepisy

Kolorowe kotlety mielone: wypróbuj również

Jak zrobić kotlety mielone panierowane w serze?

... Wszyscy uwielbiają stare przepisy, bo smakują dzieciństwem. Tak jest w przypadku kotletów mielonych, zawsze pozostaną na naszych stołach. Nie znaczy to wcale, że nie można ich lekko unowocześnić. Oto kotlety mielone z serem, a raczej w serowej ...

dawno temu

Jak zrobić mielone z niespodzianką?

... Co zobaczysz, jeśli przekroisz kotleta mielonego na pół? Kotleta mielonego? Nie, jajko. Mielone z niespodzianką to pyszny obiad dla całej rodziny. Zaskocz swoich bliskich, nie pozwól się nudzić ... nawet przy stole. I nie martw się, ...

dawno temu

Kotlety mielone w chipsach - jak je zrobić?

... Twoje dziecko nie chce jeść mięsa? Nie pomagają prośby ani groźby? Zawsze gdy przygotowujesz kotlety Zosia czy Franek twierdzą, że są najedzeni i nie wcisną w siebie nic więcej? Ale uwielbiają chipsy i mogliby jeść je bez przerwy? W takim razie ...

dawno temu

Kotlety mielone w sosie

... powiem, że „nie taki wilk straszny". Zresztą przekonaj się sama, wykorzystując krok po korku poniższy przepis na kotlety. ... powiem, że „nie taki wilk straszny". Zresztą przekonaj się sama, wykorzystując krok po korku poniższyprzepis na ...

dawno temu

Kotlety z płatków owsianych - jak je zrobić?

... Kotlety mielone nie są zbyt zdrowe i co do tego nie ma żadnych wątpliwości, ale w zamian są bardzo smaczne. Płatki owsiane zalecaja natomiast wszyscy lekarze, ponieważ mają właściwości odchudzające ... i odmładzające, natomiast niewiele osób za ...

dawno temu

Kotlety wegetariańskie

... Nie jesz dziś mięsa? To wcale nie oznacza, że musisz rezygnować z kotletów, po prostu przygotuj kotlety wegetariańskie. Są bardzo smaczne, a przy okazji dostarczysz swojemu organizmowi trochę warzyw, po które sięgasz stanowczo zbyt rzadko. Oto ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety warzywne?

... Kotlety warzywne zamiast schabowego albo mielonych, co ty na to? Pięknie pachną, są zdrowe i lekkie. Wszyscy wegetarianie będą zachwyceni, ale nie tylko oni. Twoje dziecko, które nie chce brać warzyw ... do ust, takim placuszkom na pewno się nie ...

dawno temu

Przepisy na kotlety

... mogą być pulpety, pieczenie, ryby i nasze poczciwe i niezawodne kotlety. Któż potrafi oprzeć się aromatowi schabowego albo chrupiącej skórce kotleta mielonego? Zobacz, jak powinno się przyrządzać kotlety, i w jaki sposób możesz urozmaicić dobrze ...

dawno temu

Kuleczki z mięsa mielonego

... z wybranym sosem. Do tego taki posiłek jest lekkostrawny i na długo zapobiega burczeniu w żołądku. Jak zrobić kulki mięsne? Przygotuj: 1 kg mięsa mielonego 2 bułki 4 łyżki mąki 3 cebule 3 jajka 20 dag ... bułki tartej ser żółty olej szczypiorek ...

dawno temu

Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym

... ze składników zapiekanek makaronowych jest mielone mięso. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na jego temat, a także poznasz przepis na zapiekankę z makaronem i mięsem mielonym. ... do nich trzeba zarówno spaghetti bolognese, ...

dawno temu

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

... przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Jedną z tego typu potraw jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Jeżeli jesteś ciekawa, w jaki sposób przygotowuje się to wyśmienite danie, przeczytaj poniższy artykuł. ... gdy jeszcze inni nie ...

dawno temu

Najmodniejsze kolorowe lakiery do paznokci na lato

... go wykonać z modnym lakierami do paznokci. Lakier do paznokci i modne wzory: - paznokcie z kolorową obwódką – dowolność w wyborze lakieru do paznokci jest nieograniczona, ponieważ sprawdzą ...

5 miesięcy temu

Kotlety z soi - smaczne i zdrowe

... Powinnaś jeść mięso najwyżej 3 razy w tygodniu. W pozostałe dni warto sięgać po rybę i soję. Może masz dziś ochotę na tę drugą opcję. Kotlety sojowe są zdrowe i bardzo smaczne. Spróbuj czegoś nowego, odłóż na chwilę smażenie mielonych i ...

dawno temu

Potrawy z mięsa mielonego

... Jego uniwersalność polega na tym, że możemy je dodawać do szeregu rozmaitych potraw, kreując tym samym bardzo ciekawe dania obiadowe. A bogactwo zastosowań jest naprawdę duże. Mięso mielone w kuchni ... Jego uniwersalność polega na tym, że ...

dawno temu

Co kryje się w MIĘSIE MIELONYM? Uważaj na sztuczki producentów

... Świeże i dobrej jakości mięso mielone powinno mieć jednolity kolor. ... Wydaje ci się, że trudno przekłamać skład mięsa mielonego, a jednak producentom się to udaje. By nie dać się oszukać, warto uważnie czytać etykiety i przyglądać się ...

dawno temu

Zapiekanka z mięsa mielonego - jak ją przygotować?

... A może zaczniesz tydzień od dania mięsnego? Zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego brzmi może niezbyt wyszukanie, ale za to smakuje znakomicie. Można ją podać z sosem pieczarkowym, choć niektórzy, zwłaszcza dzieci, polewają ją często ...

dawno temu

Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić, jak zjeść?

... Kotlety z kaszy gryczanej to świetna propozycja dla wszystkich, którzy mają już dość mielonych. Zdrowe, smaczne i pasują właściwie do wszystkiego. Możesz je zjeść ze swoim ulubionym sosem, gulaszem ... . Krok 2 Bułkę namocz w mleku. Mieszanka ...

dawno temu

Strassszzzznie kolorowe włosy, idealne na Halloween

... tylko o fryzurę, ale i kolor! Kolorowe włosy, zarezerwowane wcześniej głównie na festiwale muzyczne, dzisiaj świetnie sprawdzą się także przy halloweenowych kreacjach. A może to także idealny czas na zmianę na dłużej? ... Color Sensation the ...

dawno temu

Powiązane Tematy