Składniki:
- 1 kg ziemniaków,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 1 jajko,
- średnia cebula,
- sól,
- pieprz,
- sos grzybowy lub pieczarkowy.
Jak przyrządzić?
Ugotowane, wystudzone ziemniako nalezy przecisnąć przez maszynkę, dodać mąkę, jajko, podsmażoną, cebulkę, przyprawić solą i pieprzem. Następnie zagnieść i formować kotlety (takie jak kotlety mielone. Następnie smażyć na patelni na oleju na lekko przyrumieniony kolor. Polać kotlety sosem grzybowym lub pieczarkowym.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 7-8 kotletów |
Autor | Agajus |