Składniki:
- pierś z kurczaka,
- mrożonka meksykańska lub inna (mrożone warzywa),
- konserwy: groszek, kukurydza, czerwona fasolka,
- jajka,
- mąka,
- mleko,
- sos w słoiku (meksykański, chiński lub inny),
- papryka,
- przyprawy.
Jak przyrządzić?
pierś kurczaka pokroić w cieniutki paski i podsmażyć na patelni na oleju, zagotować w garnku wodę i wrzycić mrożonkę, po kilku minutach dodać konserwy odcedzone, pokrojoną w paseczki paprykę i podsmażone kawałki kurczakaz 3 jajek, mleka i mąki zrobić naleśnikigotować farsz w garnku, mieszając aż powstanie paćka i dodac przyprawy, może być trochę musztrady i majonezunaleśnik ułożyć na talerzu, posmarować od wewnątrz majonezem, włozyć łyżkę lub dwie farszu, zawinac naleśnik, na wierzch ketchup i ozdóbka np. liść natki.
Uwagi:
Przyprawy najlepiej meksykańskie, jak ktoś umie zrobić tortillę to jeszcze lepiej wyjdzie.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 3 porcje |
Autor | peppy |