Sałata z serem roquefort

Przepis kulinarny

Składniki:

- główka sałaty (najlepiej mieszane sałaty, szczególnie dobrze jest dodać rukolę),
- 100-150 g sera roquefort lub innego pleśniowego (np. danish blue),
- 1 twarda gruszka,
- garść łuskanych orzechów włoskich,
- oliwa lub vinegret wg własnego przepisu,
- cytryna.

Jak przyrządzić?

Sałatę szarpiemy na kawałki i układamy na talerzu. Gruszkę kroimy w kostkę i komponujemy z sałatą. Na to kruszymy ser i kropimy sokiem z cytryny, polewamy oliwą lub vinegretem. Posupujemy pokrojonymi podpieczonymi orzechami (jak ostygną!) i świeżo mielonym pieprzem.

Jak podawać?

Do tego świeża bagietka i białe wino.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania5 min.
Trudnośćprosty
Porcje2-3 porcje
Autoragnes s.

Sałata z serem roquefort: Podobne przepisy

Sałata z serem roquefort: wypróbuj również

Powiązane Tematy