Składniki:
Sałata lodowa, krucha lub inna dobra. Dwa jajka na twardo, pieczony schab lub szynka na zimno, wędzony i chudy boczek oraz sól, oliwa z oliwek, cytryna i tabasco.
Jak przyrządzić?
Sałatę oczywiście rwiemy w rękach, mięsko i boczek kroimy na wąskie paski i do michy. Dodajemy jajka pokrojone w kostkę, a następnie skrapiamy sosem z oliwy, kilku kropel cytryny i tabasco. Na koniec delikatnie solimy i równie delikatnie mieszamy.
Jak podawać?
Można jeść jako danie samo w sobie, lub jako dodatek do mięs np. na tzw. szwedzki stół.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 5 min. |
Trudność | prosty |
Autor | s.c.drań |