Niskokaloryczne, detoksykujące i bogate w substancje odżywcze. Wszystko o popularnych sałatach

Czym charakteryzuje się każda z nich?

Lodowa, roszponka, rukola czy szpinak? Ich kruche liście dają nie tylko smak, ale są cennym źródłem składników odżywczych i witamin. Mają znikomą ilość kalorii i polecane są dla wszystkich stosujących diety odchudzające. O właściwościach sałat opowiedziała nam dietetyk Anna Jelonek.

Rukola zawiera witaminy A, B, C i K. Jest również cennym źródłem potasu, a w jej skład wchodzi aż 8 razy więcej wapnia niż w skład sałaty lodowej. Pomaga zachować równowagę ciśnienia i świetnie sprawdza się w diecie sportowców. Dobrze wpływa na trawienie. 

Sałata lodowa jest niezwykle niskoklaroczyna. 100 g dostarcza zaledwie 12 kalorii. Działa przeciwnowotworowo i usuwa toksyny z organizmu. Jest polecana osobom ze skłonnością do zagrzybienia organizmu oraz cierpiącym na anemię.

Roszponka to również jedna z najmniej kalorycznych sałat. Zawiera jedynie 21 kalorii w 100 g. Jest idealna dla cukrzyków, bo nie powoduje wyrzutu insuliny po jej spożyciu. Ma najwięcej witamin z grupy B.

Szpinak jest najbardziej odżywczy w formie nieprzetworzonej. Świeży zawiera dużo żelaza, ale też kwas szczwiowy, niepolecany m.in. w przypadku problemów z nerkami i tarczycą.

Źródło zdjęć: Shutterstock

 

 

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Kafeteria.tv:

Polacy mają dość rodzinnych wakacji. Czym kuszą oferty dla singli? Najczęściej chorują młode aktywne seksualnie kobiety. Jak sobie pomóc? HIT INTERNETU. Ironicznie o słowiańskiej urodzie! Prawdziwy rekordzista. Schudł 130 kg w 14 miesięcy! Epilacja jeszcze skuteczniejsza od depilacji. Nowa metoda trwale niszczy włos! Epidemiolodzy ostrzegają PRZED GRYPĄ wszystkie KOBIETY starające sie o dziecko Nadużywanie, nieregularne godziny przyjmowania. Jak zmniejszamy skuteczność ANTYBIOTYKÓW? Pijesz dużo wody? To może ci zaszkodzić! Jeszcze groźniejszy jest inny zwyczaj Wegetarianizm przyczyną BEZPŁODNOŚCI DIETA Z PUDEŁKA pułapką dla pragnących schudnąć. Łatwo o efekt jojo Edukacja seksualna coraz bardziej kontrowersyjna. "To zmusza dzieci do oglądania PORNOGRAFII" To nie są zdjęcia! REALISTYCZNE OBRAZY zostały wykonane długopisem