Awokado i pomarańcza z czarną oliwką - Przepis

Przepis kulinarny
Awokado i pomarańcza z czarną oliwką Zobacz 5 zdjęć

Zeszłoroczne jarzyny i owoce gonią resztką smaku. Przedwiośnie. Być może odrobinęapetytu na "niewiadomoco" rozproszy ta sałatka. Z dodatkiem czarnej oliwki. Delikatnai lekka w smaku. Teraz awokado jest najsmaczniejsze - korzystajmy więc,czekając cierpliwie na nasze nowalijki.

Składniki:

- 1 pomarańcza,
- 1 awokado,
- 10 czarnych oliwek bez pestek,
- 1/2 niedużej czerwonej cebuli,
- kilka wąsów dymki.

Sos:
- 2-3 łyżki soku z pomarańczy,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 łyżka octu winnego,
- sól, pieprz.

Jak przyrządzić?

1) Pomarańczę obieramy (jak jabłko), a następnie wycinamy cząstki tak, aby pominąć białe skórki.

2) Oliwki siekamy na drobne części. Awokado przekrawamy na pół i ruch skrętnym rozdzielamyna dwie połowy. Nacinamy skórkę i ściągamy delikatnie. Kroimy na plasterki ok. 3 mm.

3) Na talerzu układamy koliście cząstki avocado, pośrodku pomarańczę. Na wierzchu posypujemydość drobno pokrojoną cebulą i posiekaną dymką. Osypujemy posiekanymi oliwkami.

4) Sok z pomarańczy (powinno uzbierać się go trochę podczas obierania owocu) mieszamyz oliwą i octem winnym. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sałatkę.Schładzamy całość krótko w lodówce.

Jak podawać?

Wyeksponowane ładnie na płaskim talerzu.

Uwagi:

Sałatka nie powinna leżeć zbyt długo w lodówce, czekając na swoją kolej, bo przestanie prezentować się apetycznie.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje2
Kalorycznośćtrochę
Przybliżony koszt12 zł

Awokado i pomarańcza z czarną oliwką: Podobne przepisy

Awokado i pomarańcza z czarną oliwką: wypróbuj również

Czarne włosy nie muszą postarzać. Propozycje fryzur

... Czarne włosy mogą wyglądać pięknie, jeśli są zadbane i estetycznie ścięte. Dość powszechnie króluje jednak opinia, że krucza czerń postarza i nie do każdego typu urody pasuje. Kiedy więc możemy zdecydować się na czarne włosy i jak je stylizować? ...

3 miesiące temu

Przepis na sałatkę z pomarańczy i awokado

... Pomarańcze są źródłem witaminy C, kwasu foliowego i potasu. Awokado, uprawiane od wieków przez Indian jako afrodyzjak, zawiera łatwo przyswajalny i zdrowy dla serca tłuszcz. Umieszczenie tych dwóch ... cebula,25 g płatków migdałowych,4 łyżki ...

dawno temu

Olejek z awokado

... Awokado z impetem wkroczyło na nasze stoły wraz z rosnącą popularnością obcych kuchni i smaków z dalekich krajów. Wraz z naszym podniebieniem owoc o ciemnozielonej skórce i maślanym, żółtawym miąższu podbił również sklepowe półki z kosmetykami. ...

dawno temu

Poznaj zbawienny wpływ owocu awokado na skórę

... Owoc awokado kryje w sobie niezwykle cenny dla skóry, tłusty miąższ. Czy wiedziałaś, że składniki w nim zawarte mają doskonały wpływ na cerę? Włączając do codziennej diety awokado, zaobserwujesz pozytywne zmiany w wyglądzie skóry. Chcesz ...

dawno temu

Kilka pyszności z awokado

... W niektórych krajach owoc awokado nazywany jest "owocem maślanym", ze względu na dużą zawartość tłuszczów. Z tego też powodu, a także ze względu na dużą zawartość białka, owoc stanowił namiastkę ... mięsa w długich podróżach morskich. Miąższ ...

dawno temu

Rodzaje oliwy z oliwek

... Oliwa z oliwek od wieków uważana jest za jeden z najistotniejszych składników diety. Zawarte w niej substancje odżywcze nie tylko poprawiają zdrowie, lecz także pomagają zachować urodę. Sprawdź, jak wybrać i przechowywać oliwę, aby jak najdłużej ...

dawno temu

Awokado - zielona energia

... Ten południowoamerykański owoc o ciemnozielonej skórce uważany był przez Inków za silny afrodyzjak. Ze względu na stosunkowo dużą zawartość tłuszczów nienasyconych - 18-30% - awokado jest prawdziwą ... bombą energetyczną. Dlatego warto spożywać ...

dawno temu

Czarne mydło i czarne buble, jak je odróżnić?

... Polacy polubili egzotyczne kosmetyki, jakie pojawiają się od jakiegoś czasu na rynku. Do tej pory numerem jeden był olejek arganowy. Teraz dołączyło do niego czarne mydło (savon noir). ... popularności danego produktu rośnie też liczba podróbek. ...

dawno temu

Mydło czarne

... Czarne mydło jest specyficzną odmianą kosmetyku myjącego, produkowaną z jednego z najwartościowszych produktów Środziemnomorza, a mianowicie oliwy z oliwek. ... Czarne mydło jest specyficzną odmianą kosmetyku myjącego, produkowaną z jednego z ...

dawno temu

Czy oliwa z oliwek przyspiesza metabolizm?

... Oliwa z oliwek została okrzyknięta zdrową alternatywą dla tradycyjnych tłuszczy zwierzęcych, oleju kukurydzianego czy smalcu. Większość ludzi wie, że oliwa z oliwek może obniżyć cholesterol i działa ... jako silny antyoksydant. To, co dopiero ...

dawno temu

Wartości odżywcze oliwek

... Oliwki są podstawowym składnikiem diety śródziemnomorskiej, ale nie każdy potrafi delektować się ich charakterystycznym smakiem. A szkoda. Przyrządzana na ich bazie oliwa z oliwek w odróżnieniu ... czosnku oraz ser żółty (w dowolnej ilości), a ...

dawno temu

Dodatki do czarnej sukienki

... Jaka jest najbardziej uniwersalna sukienka? Oczywiście, mała czarna. Sukienkę w kolorze czarnym można włożyć do pracy, na randkę, do teatru, na kolację, na dyskotekę, na imieniny do babci itp ... . Wymieniać można bez końca. W czym tkwi ...

dawno temu

Pomarańcza & truskawka – soczysty miks od Tutti Frutti

... Połączenie uważanej od wieków za symbol luksusu pomarańczy i kojarzonej od starożytności z boginią Wenus truskawki, stanowiącej symbol piękna, to idealny duet z którym dobrze rozpoczniesz dzień ... , a wieczorem zażyjesz chwili relaksu. ...

dawno temu

Koktajl z awokado

... , poświeć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego więcej na temat owoców awokado, a także poznasz recepturę przyrządzania z nich koktajlu. ... , poświeć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego więcej na temat ...

dawno temu

Maseczka z awokado

... alergicznych. Jednym z owoców świetnie nadających się do wykonania maski poprawiającej wygląd skóry jest awokado. ... alergicznych. Jednym z owoców świetnie nadających się do wykonania maski poprawiającej wygląd skóry jest awokado. Właściwości ...

dawno temu

Mała czarna

... niepowodzenia, ponieważ nie zawsze można przewidzieć, co będzie modne. Na szczęście mamy do dyspozycji całe mnóstwo ubiorów zaliczanych do ponadczasowych kanonów. Możemy do nich zaliczyć małą czarną ... już wspomniano małą czarną sukienkę możemy ...

dawno temu

Kaczka w pomarańczach

... . Po wykorzystaniu tych receptur warto pójść o krok dalej i skusić się na przyrządzenie drobiu z owocami cytrusowymi. Jedną z propozycji będącej realizacją takiego połączenia jest kaczka w pomarańczach. Bądź nowoczesna i poświęć chwilę na ...

dawno temu

Powiązane Tematy