Rolada z indyka faszerowana serem i żurawiną - Przepis

Przepis kulinarny
Rolada z indyka faszerowana serem i żurawiną Zobacz 9 zdjęć

Pierś z indyka to zdrowe i pożywne mięso o wysokiej zawartości białka, a niskiej zawartości tłuszczu. Można z niej przygotowywać wiele doskonałych potraw. Rolada z indyka faszerowana serem pleśniowym i żurawiną daje niesamowity efekt kulinarny. Ostrość sera przełamuje słodka żurawina. Połączenie jest idealne.

Składniki:

pierś z indyka 1,2-1,5 kg,
20 dag sera pleśniowego typu Camembert,
15 dag suszonej żurawiny,
1 łyżka słodkiej papryki,
sól, pieprz,
łyżka masła.

Jak przyrządzić?

Pierś z indyka rozciąć, ale nie do końca.

Rozłożyć jak książkę.

Lekko rozbić.

Płat mięsa oprószyć papryką, solą i pieprzem.

Pokruszony ser pleśniowy rozłożyć na mięsie, na nim poukładać żurawinę.

Filet zwinąć, a końcówki mięsa spiąć wykałaczkami, żeby zawartość nie wydostała się na zewnątrz.

Naczynie żaroodporne nasmarować masłem.

Włożyć roladę i piec w piekarniku około 1 godz. w temperaturze 180 stopni.

Jak podawać?

Podawać z surówkami, pieczywem lub smażonymi ziemniakami.

5.00
1 głos
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania80 min.
Trudnośćprosty
Porcje8
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt32 zł

Rolada z indyka faszerowana serem i żurawiną: Podobne przepisy

Rolada z indyka faszerowana serem i żurawiną: wypróbuj również

Rolada z indyka

... poniższy artykuł, z którego nie tylko dowiesz się, jakie potrawy na bazie indyka możesz przygotować, lecz również poznasz recepturę przyrządzania rolady z indyka z dodatkiem pieczarek. ... cienia wątpliwości można zaliczyć rolady mięsne. Ich ...

dawno temu

Indyk w żurawinie

... Indyk jest znacznie delikatniejszy i smaczniejszy niż kurczak, dlatego warto go przygotowywać jak najczęściej. Indyk w żurawinie to doskonały pomysł na obiad. Jest pyszny i wygląda bardzo apetycznie ... W tym czasie przygotuj dżem żurawinowy. Do ...

dawno temu

Indyk z żurawiną - palce lizać!

... w ogóle się przypala. Jednak istnieje mnóstwo sposobów na to, jak sobie radzić z tym niesfornym mięsem. Zresztą smak indyka można wzbogacić o wiele innych. Co tym razem powiecie na indyka z żurawiną? ... O indyku była już kiedyś mowa. Jego mięso ...

dawno temu

Indyk z pieczarkami

... nadziewanego wybranym farszem. Obok kaczki, która najlepiej komponuje się z jabłkami, albo kurczaka świetnie współgrającego z pomarańczami, sztandarowym daniem jest indyk faszerowany pieczarkami. Przeczytaj ... poniższy artykuł, a poznasz ...

dawno temu

Zupa z indyka - pyszna i pożywna

... Wszystkie dania z indyka są dobre. Indyk w żurawinie wprost rozpływa się w ustach, ale zupa z indyka wcale nie jest gorsza. To pożywna potrawa, która zaspokoi podsycany zimnem głód. Mięso jest bardzo ... . Tym razem, w przeciwieństwie do indyka ...

dawno temu

Schab z żurawiną

... nam jeszcze co najmniej kilku tygodni, jednak już teraz możemy przygotować potrawy, korzystając z ich suszonej formy. Obok wędzonych śliwek, bez których żaden bigos nie miałby racji bytu, uwagę zwraca tu żurawina ... kolację bądź też uwielbiasz ...

dawno temu

Kaczka z żurawiną

... albo wyśmienite mięso z kaczki. To właśnie kaczka została prawie zupełnie wyparta przez wszechobecne mięso z kurczaka, rzadziej indyka. Już niemalże każdą potrawę przygotowywaną z jej użyciem ... masz dość jedzenia kurczaka, choćby był ...

dawno temu

Właściwości żurawiny

...   Żurawina przywędrowała do nas ze Skandynawii, a koneserzy bardzo szybko uczynili ją jednym z chętniej wykorzystywanych składników kuchni. Można z jej pomocą przygotować pyszne desery, upiec ... właściwościach komponując posiłki... a to duży ...

dawno temu

Indyk z warzywami - smacznie i oryginalnie

... Indyk z warzywami to danie drobiowe smaczne i oryginalne. Mięso indycze jest bardzo delikatne i zapewne zadowolisz dzięki niemu niejednego smakosza. Jest przy tym obiedzie trochę pracy, ale czego się nie robi dla takiego efektu. Wyobraź sobie ...

dawno temu

Dzień indyka

... Co roku w Święto Dziękczynienia obchodzone w czwarty czwartek listopada Amerykanie zjadają ok. 46 milionów indyków. Uroczystej kolacji bez pieczonego indyka nie wyobraża sobie ponad 95% mieszkańców Stanów Zjednoczonych. ... Co roku w Święto ...

dawno temu

Faszerowanie bez fuszerki

...   Moi drodzy – faszerowania ciąg dalszy. Wiemy już, co włożyć w pieroga, więc dziś zajmiemy się warzywami. Papryka, pomidor, cukinia, bakłażan – wszystkie te wspaniałe dary natury ... kostkę i razem z kukurydzą wrzucamy do kuskusa z tuńczykiem. ...

dawno temu

Pieczony filet z indyka

... Znudziły ci się piersi z kurczaka i masz ochotę na małą odmianę? Sięgnij po mięso z indyka – jest bardzo delikatne i przyrządzone odpowiednio smakuje wyśmienicie. Poniżej przepis na filety z indyka w marynacie bez smażenia. ... Znudziły ci się ...

dawno temu

Jakie właściwości ma żurawina?

... Wpływ żurawiny na zdrowie znany był od dawna. Żurawina stosowana była jako środek na infekcje dróg moczowych. Te małe, czerwone i kwaśne owoce są wykorzystywane nie tylko jako lekarstwo ... , ale też jako barwnik. Jako pierwsza, zalety żurawiny ...

dawno temu

Kruchy i soczysty indyk z piekarnika? To możliwe!

... Niezwykły aromat pieczonego indyka sprawia, że ślinka cieknie, a nogi uginają się w kolanach. Jednak sztuka przyrządzenia tej potrawy wcale nie jest prosta. Jeśli miałaś już okazję piec indyka ... , to na pewno wiesz, że nie trudno doprowadzić ...

dawno temu

Pyszne owocowe ciasta z żurawiną

... , że w okresie tym króluje żurawina amerykańska. Włączając ją do codziennej diety, poprawisz odporność organizmu i dodasz sobie energii. Co więcej, żurawina wspaniale zgrywa się z typowo jesiennymi daniami i ciastami owocowymi. Dowiedz się, jak ...

dawno temu

Żurawina przeciw infekcji

... Jedz żurawinę, jeśli masz kłopoty z nawracającymi infekcjami układu moczowego. Te owoce mają sporo kwasu askorbinowego (witaminy C), który zakwaszając mocz, hamuje rozwój bakterii. ... Jedz żurawinę, jeśli masz kłopoty z nawracającymi infekcjami ...

dawno temu

Faszerowane jajka - wiosna na talerzu

... Przepis na faszerowane jajka to gwarancja pysznego śniadania czy kolacji. Jeśli dziś rano nie mogłaś się zdecydować, co włożyć do ust, to pora zaradzić tej bezradności. Jajka nadziewane mają tajną recepturę, ale dziś ty także możesz ją poznać. ...

dawno temu

Jajka faszerowane szpinakiem

... W końcu weekend. Czas na odpoczynek i smaczne posiłki. Aby nabrać energii na cały dzień przyrządź swoim domownikom jajka faszerowane szpinakiem. Nie zabierze ci to dużo czasu, a z pewnością ... jajek ugotowanych na twardo,75 g białego tłustego ...

dawno temu

Faszerowane pomidory – nie tylko dla wegetarian

... Dietetycy zalecają, aby mięso spożywać trzy razy w tygodniu. A co z pozostałymi dniami tygodnia? Jak zapełnić brzuchy wygłodniałych domowników? Faszerowane pomidory to danie smaczne, zdrowe ...

dawno temu

Warzywa faszerowane dziczyzną

... Pamiętacie artykuł „Faszerowanie bez fuszerki”? Podaliśmy wtedy Wam przepis na „nadzianego” pomidora, cukinię i bakłażana. Dziś kontynuacja tego tematu, jednak w nieco innej odsłonie. Wiadomo, że zimą najbardziej smakują nam potrawy „ciężkie”, ...

dawno temu

Powiązane Tematy