Sałatka z młodej kalarepy - Przepis

Przepis kulinarny
Sałatka z młodej kalarepy Zobacz 12 zdjęć

Największe spożycie kalarepy notuje się w Północnej Europie. W Polsce jest mniej popularna, a szkoda bo jej wartości odżywcze są duże, a szczególnie w młodych liściach, które koniecznie należy dodać do sałatek, surówek czy zup. Kalarepę jemy wtedy, kiedy jest młoda, bo ma soczysty, masłowaty miąższ, starsza staje się włóknista.

Składniki:

2 młode kalarepki,
opakowanie mozzarelli,
10 dag pomidorów koktajlowych,
ogórek,
sałata masłowa,
pół pęczka szczypiorku,
2 ząbki czosnku,
jogurt naturalny,
łyżka posiekanego kopru,
łyżka natki pietruszki,
łyżka majonezu,
sól, pieprz,
odrobina cukru,
grzanki.

Jak przyrządzić?

Kalarepę obrać.

Pokroić w cienkie pół plasterki.

Listki kalarepy drobno posiekać.

Ogórek dokładnie umyć.

Pokroić w dużą kostkę.

Osuszone listki sałaty porwać na mniejsze kawałki.

Szczypiorek pokroić.

Pomidorki koktajlowe i mozzarellę przekroić na pół.

Wszystkie składniki połączyć i przełożyć do salaterki.

Przygotować sos.

Jogurt wymieszać z majonezem.

Dodać zmiażdżony czosnek, koperek i pietruszkę.

Przyprawić solą, pieprze i cukrem.

Jak podawać?

Przed podaniem sałatkę polać sosem, delikatnie wymieszać i posypać grzankami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt20 zł

Sałatka z młodej kalarepy: Podobne przepisy

Sałatka z młodej kalarepy: wypróbuj również

Trendy w biżuterii ślubnej. Najpiękniejsze ozdoby dla panny młodej

... Biżuteria ślubna to idealne dopełnienie okazałej kreacji. Podkreśla błysk w oku i czyni z kobiety prawdziwą księżniczkę. W zakresie dodatków do sukni dla panny młodej panuje ogromna różnorodność. Na jaką biżuterię stawia się w tym sezonie? ...

2 miesiące temu

Sałatka z selera naciowego i kurczaka

... I jeszcze jeden pomysł na sałatkę świąteczną. Ten przepis nie tylko pozwoli stworzyć pyszne danie, ale także sprawi, że będziesz miała piękna młoda skórę. Przecież wszystkie wielkie gwiazdy raczą ... się selerem naciowym, by wyglądać ...

dawno temu

Sprawdzone zabawy na wieczór panieński. Zaskocz pannę młodą!

... Organizacja wieczoru panieńskiego nie należy do najprostszych rzeczy. Szanse, że zrobimy coś, co nie spodoba się pannie młodej, są naprawdę duże. Dlatego tak trudno jest podjąć decyzję dotyczącą ... pannie młodej i sprawdzamy, w ilu procentach ...

dawno temu

Sałatka z paluszkami krabowymi

... Z okazji pierwszego dnia wiosny – wiosenna sałatka z makaronem i paluszkami krabowymi. Jest pożywna i bardzo smaczna. Dostarczy energii na początek dnia i zaspokoi wymagające podniebienia najmłodszych. Jak przyrządzić tę smaczną przekąskę? ... ...

dawno temu

Młode ciało na dłużej

... Ponad połowa Polek uważa, że kobieta po 30 roku życia nie może mieć jędrnego ciała i młodo wyglądającej skóry. Stosując się do prostych, ale zbawiennych w skutkach zaleceń można zachować urodę bez drogich kosmetyków czy zabiegów w SPA. ... bez ...

dawno temu

Sałatka owocowa dla dzieci

... Dziś przepis na sałatkę wieloowocową, którą polubi każde dziecko. Soczyste składniki dostarczą do organizmu najmłodszych niezbędnych do prawidłowego rozwoju witamin i minerałów. To znakomity pomysł na deser dla dziecka lub na podwieczorek. ... ...

dawno temu

„Młoda i piękna”, Francois Ozon

... Ozon ponownie bada kobiecą seksualność, stawia na zagadkowość, buduje niepokojący nastrój. „Młoda i piękna” zmusza do myślenia, nawiązuje dialog z widzem. Nie dorównuje najgłośniejszym filmom reżysera, ale dowodzi, że Ozon wciąż trzyma wysoki ...

dawno temu

Dieta na młodą skórę

... będzie pozostawiała wiele do życzenia. Aby uzyskać lśniącą, młodą skórę powinnaś uwzględnić w diecie szereg produktów wymienionych poniżej. ... będzie pozostawiała wiele do życzenia. Aby uzyskać lśniącą, młodą skórę powinnaś uwzględnić w diecie ...

dawno temu

Sałatka ze szpinaku

... zachwyciła się smakiem przyrządzanych z ich udziałem potraw, a zwłaszcza pysznej sałatki ze świeżego szpinaku. ... jego przyrządzania. Wielbicieli szpinaku nie dziwi już łączenie go z owocami albo dodawanie do ciasta. Ciekawym pomysłem na ...

dawno temu

Makijaż w młodym wieku może być niebezpieczny

...   Jak wynika z badań prowadzonych przez Environmental Working Group, młode dziewczyny, które na co dzień się malują, mogą być w przyszłości narażone na zdrowotne niebezpieczeństwo. Kosmetyki ... Jak wynika z badań prowadzonych przez ...

dawno temu

Skin Smoothie moc warzywnych koktajli w koreańskich maseczkach

... którym nasza cera i włosy wyglądają doskonale. Właśnie dlatego koreańska marka PRRETI wykorzystała wyjątkowe właściwości warzyw tworząc maseczki Skin Smoothie. Co w nich znajdziemy? Jarmuż i kalarepę w towarzystwie malin, borówek, żurawiny i ...

12 miesięcy temu

Ruszyła szkoła dla młodych ojców

... Mężczyzna tak jak kobieta instynktownie reaguje na pojawienie się w jego życiu dziecka. Jednak kontakt ojca z noworodkiem wygląda trochę inaczej. Z pomocą młodym tatusiom wyszła pomysłodawczyni ... Mężczyzna tak jak kobietainstynktownie reaguje ...

dawno temu

Pięć gadżetów dla młodej mamy

... Młoda mama jest zabiegana, więc powinna jak najczęściej korzystać z dobrodziejstw współczesnej techniki. Co jest nam dziś niezbędne? Aparat fotograficzny i kamera, żeby dokumentować rozwój i urodę ... Młoda mama jest zabiegana, więc powinna jak ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

... Tania i szybka sałatka – oto czego potrzebujemy w środku tygodnia. Na szczęście istnieją takie przepisy, a sałatka ziemniaczana ze śledziem wiedzie wśród nich prym. Wystarczy tylko trochę ziemniaków, śledzi i majonez. Proste potrawy są ...

dawno temu

Sałatka krabowa

... Dieta śródziemnomorska znalazła wielkie uznanie na całym świecie. Trudno się temu dziwić, skoro chyba najpopularniejszymi sałatkamisałatka grecka albo sałatka cezara. Mówiąc o diecie ... zaliczane są przez wielu trochę niesłusznie paluszki ...

dawno temu

Powiązane Tematy