Sałatka z selera naciowego i kurczaka

I jeszcze jeden pomysł na sałatkę świąteczną. Ten przepis nie tylko pozwoli stworzyć pyszne danie, ale także sprawi, że będziesz miała piękna młoda skórę. Przecież wszystkie wielkie gwiazdy raczą się selerem naciowym, by wyglądać perfekcyjnie. Tym razem ty po niego sięgniesz, przygotowując sałatkę z selera naciowego i kurczaka.

Przygotuj:

• 5–6 łodyg selera naciowego
• 30 dag piersi z kurczaka
• po 10 dag jasnych i ciemnych winogron
• 2 łyżki orzechów
• 2 jabłka
• 100 ml jogurtu
• cukier
• 50 ml majonezu
• 2 łyżki oleju
• sok z cytryny
• pieprz
• sól

1. Najpierw smażony kurczak. Podziel pierś na kawałki i przysmaż je na oleju. Dopraw solą oraz pieprzem i odstaw do ostygnięcia.

2. A teraz pora na najważniejszy składnik tej świątecznej sałatki – seler naciowy. Pokrój go w plastry i obgotuj w osolonej wodzie. Ostudź.

3. Przekrój winogrona i wyjmij z nich pestki.

4. Jabłka pokrój na ćwiartki. Dwie z nich zostaw do dekoracji, a resztę drobno posiekaj i skrop sokiem z cytryny.

5. Pomieszaj teraz wszystkie składniki sałatki z selera naciowego i kurczaka.

6. Pora na sos do sałatki. Połącz jogurt z majonezem, dopraw sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem.

7. Polej sałatkę sosem i posyp ją posiekanymi orzechami. Jeszcze tylko dekoracja z jabłek i pyszna sałatka z kurczaka i selera gotowa. Smacznego!