Kotlety drobiowe - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1-aktimel o smaku pomarańczowym (albo inny jogurt pitny o smaku pomarańczy lub mandarynki),
- 2 średnie piersi kurczaka,
- czosnek w proszku albo swieży krojony,
- przyprawa typu-jarzynka,
- 1 duze jajo,
- mąka,
- bułka tarta,
- olej.

Jak przyrządzić?

Przynajmiej 1 godzinę przed smażeniem pokrojone na kotlety i ubite filety moczymy w jogurcie. Kiedy mięso nasiaknie, posypujemy jarzynką i czosnkiem. Jeszcze z 15 minut poczekać. Wymieszać jajko, przygotowac makę i bułkę. Następnie obtaczamy mięso w mące, jajku i bułce. Smażymy na oleju na patelni na złoty kolor.

Potrzebne przybory:

Miska sałatkowa średnia, tłuczek, nóż, patelnia.

Jak podawać?

Podawać na obiad (2 danie). Mnie tak smakuje, że zaraz połowę zjadam.

Uwagi:

Przepis normalny na kotlety drobiowe. Namawiam was na moczenie mięsa w jogurtach, sokach(cytrynowy, mandarynkowy, z dodatkiem miodu). Mięso wysmazone później nie jest słodkie, ale soczyste. Ma ciekawy smak.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania75 min.
Trudnośćprosty
Porcje2 porcje
Kalorycznośćśrednio
Przybliżony koszt8 zł
AutorEla

Kotlety drobiowe: Podobne przepisy

Kotlety drobiowe: wypróbuj również

Powiązane Tematy