Pierś w sosie koperkowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 małe piersi z kurczaka,
- jarzynka,
- szczypta pieprzu,
- mała śmietana 18%,
- 2 łyżki margaryny bądź oleju - do smażenia,
- świeży lub mrożony koper,
- 2-3 łyżki mąki,
- łyżka maggie.

Jak przyrządzić?

Na rozgrzany tłuszcz kładziemy umyte mięso, lekko podrumieniamy, po czym podlewamy wodą i posypujemy jarzynką, dusimy. Kiedy mięso będzie miękkie, podlewamy wody (ok. 3/4 szkl.) i wsypujemy pokrojony koper. Gdy sos się zagotuje zabielamy go rozrobioną mąką i śmietaną. Do smaku przyprawiamy magi oraz pieprzem.

Jak podawać?

Najlepiej z kaszą gryczaną lub inną, można również tradycyjnie - z tłuczonymi ziemniakami, do tego koniecznie surówka z buraczków.

Uwagi:

Koper można zastąpić natką pietruszki, smak sosu będzie wtedy troszkę inny, ale równie smacznyMagi jest konieczne, gdyż dodaje specyficznego smaku.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4 porcje
Przybliżony koszt10 zł
AutorKuchareczka

Pierś w sosie koperkowym: Podobne przepisy

Pierś w sosie koperkowym: wypróbuj również

Ryba w sosie koperkowym

... Ryby znane są ze swoich szczególnych właściwości. Wspomagają rozwój dziecka i wzmacniają jego układ odpornościowy. Jak często przyrządzasz dania rybne dla swojego dziecka? Sprawdź, jak przyrządzić rybę w sosie koperkowym. ... rybę w sosie ...

dawno temu

Łosoś w sosie koperkowym

... wystarczy tylko znaleźć odpowiedni przepis, by stać się prawdziwym mistrzem kuchni! Przeczytaj poniższy artykuł i poznaj sposób na łososia w sosie koperkowym. To wyśmienite danie nie tylko na pewno ... dowiemy się, jak przygotować łososia w ...

dawno temu

Pulpety w sosie koperkowym

... odświeżyć trochę swoją wiedzę na ich temat. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na temat pulpetów, a także poznasz przepis na wyśmienite klopsy w sosie koperkowym. ... odświeżyć trochę swoją wiedzę na ich temat. Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Pokrój koperek, a czosnek przeciśnij przez praskę. ...

dawno temu

Zupa koperkowa

... odżywczej zupy. Świetnym sposobem na chociaż niewielkie odmienienie menu jest ugotowanie zupy koperkowej. Jej przyrządzenie nie zajmie ci wiele czasu, a wspaniały aromat, który zagości w całym domu, stanie ... się świetnym sposobem na ...

dawno temu

Sos do mięsa

... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej popularnych propozycji poznasz także sosy o mniej oczywistych smakach. ... się z sosem śmietanowym albo koperkowym, a wieprzowina idealnie łączy się z sosem śliwkowym bądź też chrzanowym. Sos to nie ...

dawno temu

Kurczak w sosie - jak go zrobić?

... Kurczak w sosie to nie tylko pyszna potrawa, ale przede wszystkim zdrowa. Nie ma tu smażenia na tłuszczu, ani nawet pieczenia. Tylko wspaniałe, delikatne gotowane mięso ze znakomitym sosem i pełną ... (lub vegeta)A do sosu: 5 łyżek masła ...

dawno temu

Warzywa na parze - przepis

... Warzywa na parze to wyjątkowo zdrowy obiad. Oczywiście warto, by był także smaczny, a w tym pomoże sos koperkowy lub sos szczypiorkowy, w zależności od upodobań. Jak przygotować pełnowartościowy posiłek i się przy tym nie napracować. Oto przepis ...

dawno temu

Ból piersi

... Nabrzmiałe i obolałe piersi – która z nas tego nie doświadczyła? Bolesność piersi to jeden z objawów zbliżającej się menstruacji, ale nie tylko. Nadwrażliwość piersi może wystąpić niezależnie od cyklu i mieć podłoże chorobowe. Aby móc sobie ...

dawno temu

Kurczak w sosie pomidorowym

... na znakomitego kurczaka w sosie pomidorowym. Dzięki niemu przyrządzane przez ciebie obiady staną się nie tylko o wiele smaczniejsze, lecz także będą zajmować ci znacznie mniej czasu. Zanim jednak poznamy sposób ... łączenia piersi kurczaka z ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Co powinnaś wiedzieć o swoich piersiach?

... Piersi są atrybutem kobiecości i symbolem macierzyństwa. Co więcej, są głównym wabikiem na mężczyzn. Każda z nas pragnie, żeby jej piersi były zdrowe i jędrne. Aby tak się stało, należy o nie odpowiednio dbać. Co wiesz o swoich piersiach? ...

dawno temu

Ryba w sosie cytrynowym

... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...

dawno temu

Badanie piersi – jak wykonać je samodzielnie?

... Badania piersi przy użyciu USG i mammografii są bardzo ważne w profilaktyce raka piersi. Jednak samokontrola jest równie istotna. Im wcześniej zauważyć niepokojące zmiany, tym szybciej przyjdzie rozpoznanie i ewentualne leczenie. Jak badać ...

dawno temu

Karmienie piersią

... Na czym polega prawidłowe karmienie piersią? Podstawową zasadą jest przystawianie dziecka do piersi a nie piersi do dziecka. Istotną rolę odgrywa również odpowiednie uchwycenie piersi i dziecka ...

dawno temu

Badanie piersi

... Rak piersi jest realnym zagrożeniem dla każdej kobiety. W celach profilaktycznych należy regularnie przeprowadzać samobadanie piersi oraz badania u lekarza. Dlaczego samobadanie jest tak ważne ... ? Im wcześniej wykryte zostaną zmiany chorobowe, ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Powiązane Tematy