Sos pomidorowy do pizzy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 3-4 średnie pomidry lub puszka konserwowych,
- 3 łyżki oliwy,
- 2 ząbki czosnku,(ilość uzależniona od gustu kucharza),
- bazyli najlepiej świeża (ilość jak powyżej),
- sól,
- pieprz,
- ostra papryka.

Jak przyrządzić?

Świeże pomidory parzymy i sciągamy skórę. Następnie pozbawaimy je miąższu, czyli pestek i kroimy w drobne kawałki. Łatwiej kupić puszkę pomidorów bez skóry i po prostu pokroić je w kostkę.Tak przygotowane pomidory wrzucamy do rondla i smażymy aż będą miękkie, często mieszając, aby się nie przypaliły. Trwa to około 15 - 20 min. I teraz dodajemy czosnek oraz bazylię. To wszystko przecieramy przez sitko lub miksujemy. Najważniejsza sprawaL: polewamy tym pyszna pizze!!I zjadamy ze smakiem!!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Autoraferzysta

Sos pomidorowy do pizzy: Podobne przepisy

Sos pomidorowy do pizzy: wypróbuj również

Powiązane Tematy