Składniki:
- 40-50 dkg filetów z drobiu,
- 30 dkg pieczarek,
- 2 jajka,
- 2 cebule,
- 1 łyżka magii,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- sól,
- pieprz.
Jak przyrządzić?
Filety drobno posiekać nożem. Pieczarki zetrzeć na tarce do jarzyn. Wszystkie składniki dobrze wymieszać bezpośrednio przed smażeniem. Smażyć kładąc dużą łyżką na dobrze rozgrzanym tłuszczu formując kotleciki. Smażyć z obydwóch stron.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 4-6 porcji |
Autor | Mariusz96 |