Składniki:
- 4 polędwiczki schabowe,
- seler,
- oliwa z oliwek i masło,
- kminek,
- sól,
- pieprz,
- miód.
Jak przyrządzić?
Polędwiczki lekko spłaszczyć ręką i podmażyć na maśle z łyżką oliwy. Przełożyć do rondla, przykryć kawalkami pokrojonego selera, dać sól, pieprz i kminek, podlać wodą, by się dusiły do miękkości. Można dodać łyżkę miodu, będą miały lepszy smak.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | kaska |