Karczek smakowity

Przepis kulinarny

Składniki:

- mięso wieprzowe z karczku,
- cebula,
- przyprawy na grilla.

Jak przyrządzić?

Karczek kroimy w półtoracentymetrowej grubości plastry, układamy w garnku warstwami na przenian z pokrojoną grubo cebulą w plastry. Wszystko to przesypywać ostro przyprawą do mięsa, nie solić. Na koniec zalać olejem ale nie słonecznikowym /uniwersalny jest lepszy i tańszy/Do ludówki na 2-3 dni, przykrywając garnek.

Uwagi:

Najlepiej piec na brykiecie i w aluminiowej tacce.

Moja żona to nawet tą cebulę griluje ,podawać z czerwonym winem takim jak Sofia Melnik czerwoną polecam.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z grilla
Trudnośćprosty
Porcje6 porcji
Kalorycznośćcałkiem dużo
Przybliżony koszt12 zł
AutorLeon

Karczek smakowity: Podobne przepisy

Karczek smakowity: wypróbuj również

Powiązane Tematy