Składniki:
- schab w plastrach, bez kości,
- miód,
- cytryna,
- musztarda,
- pieprz,v
- sól.
Jak przyrządzić?
Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem. Należy przygotować marynatę z ok. 7-8 łyżek miodu, soku z połowy cytryny, ok. 2-3 łyżek musztardy, soli i pieprzu.Schab nacieramy marynatą, układamy w miseczce i zalewamy pozostałą marynatą.Wkłaadamy do lodówki na ok. 3-4 godz.
Uwagi:
Dobrze jest w trakcie grillowania posmarować mięso miodem.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | monika |