Ciasto ananasowe z kokosem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- zwykłe ciasto biszkoptowe (może być kupiony spód biszkoptowy, np. firmy "D"),
- 2-3 puszki ananasa (mogą byc krążki lub kawałki),
- 1 kostka masła,
- 1 budyn śmietankowy,
- 2 łyżki cukru,
- 2 łyżki mąki tortowej,
- 3 żółtka.

Blat kokosowy:
- 20 dkg wiórków kokosowych,
- 1 szklanka cukru,
- 5 białek.

Jak przyrządzić?

Budyń ugotowac na soku z ananasów dokładając dwie łyżki cukru i 2 łyżki mąki tortowej, dokładnie rozpuścić, aby nie tworzyły sie grudki. Wystudzić. Masło ucierać mikserem lub malakserem dodając po łyżce budyniu i po żółtku. Jak bedzie dobrze roztarte dołożyć pokrojony w kostkę ananas.Całość wymieszać i wyłożyć na biszkopt.Białka ubić na sztywnoz 1 szklanką cukru, jak będzie sztywna delikatnie! Łyżką wmieszać kokos wylać mase na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec na złoty kolor w temp.180 stopni 45 minut. Jak sie upiecze i wystygnie przykryć blatem biszkopt z masa ananasową.

Uwagi:

Wielkość tortownicy na blat kokosowy zależy od średnicy biszkoptu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania100 min.
Trudnośćprosty
AutorMagdala

Ciasto ananasowe z kokosem: Podobne przepisy

Ciasto ananasowe z kokosem: wypróbuj również

Powiązane Tematy