Krem z kapusty - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 40 dkg włoskiej kapusty,
- 5 dkg wędzonego boczku (chudego),
- 1 pęczek szczypiorku,
- 1 kubek śmietany kremówki,
- 2-3 łyżki mąki na zasmażkę,
- kostka rosołowa,
- sól,
- pieprz biały,
- gałka muszkatałowa.

Jak przyrządzić?

Kapustę oczyścić, umyć i wyciąć głąb. Następnie drobno poszatkować. Kostkę rosołową rozpuścić w litrze wody i zagotować. Do rosołu wrzucić kapustę i gotować ok. 20 min. Całość zmiksować. Zagotować i zagęścić zasmażką.Doprawić do smaku.Boczek drobno pokroić, przyrumienić i dodać do zupy tuż przed podaniem. Szczypiorek drobno pokroić i posypać nim zupę. Po rozlaniu do filiżanek dodać łyżkę śmietany do każdej porcji.

Uwagi:

Żeby zupa nie była aż tak bardoz kaloryczna możemy boczek zastąpić chudą wędzonką lub wędzoną piersią z indyka lub kurczaka (bez skóry). Zamiast śmietany polecam odtłuszczony jogurt. Pycha. A jeśli macie sporo czasu to możecie wcześniej ugotować wywar warzywny (bez tłuszczu) i zastąpić nim rosół z kostki.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania35 min.
Trudnośćprosty
Porcje4 porcje
Kaloryczność250 kcal
Przybliżony koszt5 zł
AutorBiedronka76

Krem z kapusty: Podobne przepisy

Krem z kapusty: wypróbuj również

Krem pod oczy. Dlaczego warto go używać?

... Krem pod oczy jest kosmetykiem, który ratuje delikatną skórę przed przesuszeniem, zmarszczkami i powstawaniem cieni. Powinno się go stosować już od 25. roku życia. Jak działa i dlaczego nie może zostać zastąpiony przez zwykły krem? Odpowiadamy. ...

3 miesiące temu

Krem antycellulitowy i inne sposoby na cellulit

... Co wybrać do walki z cellulitem - krem antycellulitowy czy też inne sposoby? Cellulit to defekt natury estetycznej, który dotyczy większość kobiet. Wbrew pozorom oraz krążącym mitom ... , gładkie i atrakcyjne. Najczęściej cellulit występuje na ...

12 miesięcy temu

Kapusta kiszona

... zimą, a także jesienią. Jednym z produktów charakterystycznych dla tych pór roku jest bez wątpienia kiszona kapusta. Trudno wyobrazić sobie jej brak nie tylko na wigilijnym stole ... , lecz również w mniej uroczystych sytuacjach. Czy jest bowiem ...

dawno temu

Przepisy z kapusty pekińskiej

... Ten rodzaj kapusty pochodzi z północnych terenów Chin i Japonii. U nas wykorzystuje się go głównie do pożywnych sałatek serwowanych często jako dodatek do obiadu lub przekąskę serwowaną podczas ... letniego grillowania. Dziś kilka propozycji ...

dawno temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Kapusta dobra na wszystko

... Okazuje się, że nasza polska, tradycyjna kuchnia wcale nie jest taka zła. Szczególnie dla kobiet. Popularna u nas kiszona kapusta, która jeszcze nie jest przysmakiem na Zachodzie, redukuje ryzyko zachorowania na raka piersi. Ale nie tylko. Jakie ...

dawno temu

Surówka z kapusty kiszonej

... Kiszona kapusta okazuje się być idealnym dodatkiem do codziennego menu w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Wzmocnij swój organizm już dziś, przyrządzając smaczną surówkę z kapusty kiszonej. Przepis poniżej. ... ...

dawno temu

Właściwości kiszonej kapusty

... Choć szczyt jej popularności przypada na sezon jesienno-zimowy, warto po nią sięgać przez cały rok. Jak się okazuje, tradycyjna kuchnia polska, dzięki m.in. kapuście kiszonej wcale nie jest taka niezdrowa i tucząca. Co o kapuście warto wiedzieć? ...

dawno temu

Kapusta z grochem - wigilijna i wyjątkowa

... Kapusta z grochem to wigilijna potrawa, która w magiczny wieczór pojawi się na wielu polskich stołach. Każda kobieta ma na nią swój własny sposób, w każdym domu smakuje odrobinę inaczej, choć podstawa zawsze ta sama. Oto przepis, który pokochała ...

dawno temu

Kapusta z grzybami

... przepisy świąteczne, które odpowiadać będą naszym kulinarnym upodobaniom. Jednym z nich jest wyśmienita w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu kapusta z grzybami. Nigdy nie gościła na twoim wigilijnym stole? Nie czekaj i już teraz zobacz, jak ...

dawno temu

Zalety kapusty

... Warzywa to nierzadko sprawdzony środek leczniczy nie tylko na dolegliwości pokarmowe, ale także przypadłości skórne. Przykładem jest kapusta zielona, której liście, lekko rozbite tłuczkiem świetnie ... sprawdzają się jako kompres na ...

dawno temu

Jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami?

... Pierogi z kapustą i grzybami rozpływają się w ustach. Niewiele jest przepisów, które są tak bardzo popularne i lubiane. Lepienie pierogów nie należy może do najprzyjemniejszych czynności na świecie i zabiera sporo czasu, ale efekt rekompensuje ...

dawno temu

Surówka z kapusty - kolorowo i świątecznie

... Kolorowa surówka z kapusty to świetny dodatek do obiadu w pierwszy dzień świąt. Nie tylko wyśmienicie smakuje, ale także doskonale się prezentuje, co w tym wyjątkowym czasie jest bardzo ważne. Naprawdę warto jej spróbować. Sama się przekonaj. ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Krokiety z kapustą i grzybami

... Krokiety z kapustą i grzybami umm... to chyba mówi samo za siebie i już nic nie trzeba dodawać. A jednak kilka słów paść musi. Danie jest po prostu pyszne. Podane w towarzystwie czerwonego barszczu ... białej kapusty2 jajka2/3 szklanki mąkipół ...

dawno temu

Zupa z kapusty włoskiej

... Masz już dość pomidorowej i ogórkowej? Chcesz stworzyć coś nowego? Przepis na zupę z kapusty włoskiej jest więc właśnie dla ciebie. Jeśli jeszcze nie wiesz jak smakuje gruszka z pieprzem cayenne, pora to zmienić. Zaskocz wszystkich nowym ...

dawno temu

Sałatka z czerwonej kapusty

... Sałatka z czerwonej kapusty z czerwonymi buraczkami wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możesz ją podawać na zimo – jako osobne danie lub na ciepło – jako dodatek do obiadu ... goździkolej do posmarowania rondla1. Przygotowane ...

dawno temu

Żeberka w kapuście

... , a zwłaszcza z przepisem na żeberka w kapuście. To idealna potrawa, która pozwoli nam bez szwanku przetrwać zimę. ... , a zwłaszcza z przepisem na żeberka w kapuście. To idealna potrawa, która pozwoli nam bez szwanku przetrwać zimę. Żeberka na ...

dawno temu

Rewitalizujący krem do rąk – Fresh&Natural

... Wciąż słyszymy, że dłonie to nasza wizytówka, że szybko się starzeją, zdradzają nasz wiek i mówią dużo o trybie życia. Ale przyznajmy się (tak z ręką na sercu): czy wmasowujemy w nie krem codziennie ... Idealnie byłoby mieć kilka opakowań kremu ...

8 miesięcy temu

Powiązane Tematy