Pyszna włoska minestrone - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1/4 selera,
1 marchew,
1 por,
1 cebula,
puszka groszku konserwowego,
4 pomidory,
2 ząbki czosnku,
tymianek, sól, kostka bulionowa, 2 łyżki oliwy.

Jak przyrządzić?

Seler, marchew, cebulę, por pokrojone w paski i kalafior rozdzielony na różyczki dusić na oliwie około 5 minut. Potem dodać 1/2 litra wody z kostką bulionową, 1/2 łyżeczki tymianku, przetarte przez sito pomidory, roztarty czosnek, sól do smaku i gotować pół godziny. Na 10 min przed końcem gotowania dodać odsączony z zalewy groszek. Można posypać już na talerzu tartym żółtym serem.

Potrzebne przybory:

nóż, deska, garnki

Jak podawać?

Z ciepłym makaronem, ale nie cienkim - mogą być kolanka, wstążki, świderki itp.

Uwagi:

Zupka jest bardzo sycąca i niebywale smaczna - najlepsza oczywiście ze świeżych warzyw. Najważniejsze to nie zapomnieć o tymianku!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania35 min.
Trudnośćprosty
Porcje4-6
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt6 zł
Autorfunia

Pyszna włoska minestrone: Podobne przepisy

Pyszna włoska minestrone: wypróbuj również

Zupa minestrone - przepis na słoneczne Włochy w twoim domu

... Zupa minestrone ma przynajmniej dwie wielkie zalety. Po pierwsze, nie jest zbyt trudna do przygotowania. Po drugie, jedząc ją, przeniesiesz się do ciepłych, słonecznych Włoch. To bardzo miłe doznanie ... na patelnię z boczkiem. Duś około 10 ...

dawno temu

Kurczak po włosku, czyli gorące słońce w mroźny dzień

... mieć dwóch pierwszych rzeczy, ale trzecia jak najbardziej jest w twoim zasięgu. Kurczak po włosku to doskonały pomysł na obiad w taką pogodę, jaką mamy dziś za ooknem. ... mieć dwóch pierwszych rzeczy, ale trzecia jak najbardziej jest w twoim ...

dawno temu

Szpinak z jajkiem - kuchnia włoska

... Szpinak z jajkiem to pyszna i efektowna przystawka. Małe zielone liście są bardzo zdrowe, dlatego warto przygotowywać je na różne sposoby i odkrywać nowe możliwości. To danie kuchni włoskiej, możemy sobie więc wyobrazić gorące noce pełne śmiechu ...

dawno temu

Pasta włoska

... się z rodziną na piknik albo zaprosić znajomych na niedzielnego grilla. Upieczenie pysznej kiełbaski albo zrobienie znakomitych żeberek będzie można długo wspominać. Razem ze zmianą pogody przychodzi bowiem czas ... , nie tylko dowiesz się ...

dawno temu

Wrastające włoski po depilacji - jak się ich pozbyć?

... Wrastające włoski to bardzo nieprzyjemny problem. Pojawiają się najczęściej po depilacji depilatorem lub woskiem, ale zdarza się także, że nawet zwykła maszynka może wywołać dolegliwość. Woski wrastają, kiedy są zbyt słabe, by przebić się przez ...

dawno temu

Zupa z kapusty włoskiej

... Masz już dość pomidorowej i ogórkowej? Chcesz stworzyć coś nowego? Przepis na zupę z kapusty włoskiej jest więc właśnie dla ciebie. Jeśli jeszcze nie wiesz jak smakuje gruszka z pieprzem cayenne, pora to zmienić. Zaskocz wszystkich nowym ...

dawno temu

Potrawy włoskie

...   Kuchnia włoska bardzo często korzysta z bukietów warzyw doprawianych przy użyciu aromatycznych przypraw takich jak oregano, bazylia czy estragon. Do tego spora część tamtejszych dań posiada w swoim ... składzie pyszny ser parmezan, który ...

dawno temu

Moda włoska

... Gucci, Giorgio Armani, Dolce & Gabbana, Versace – te nazwy wszystkim kojarzą się jednomyślnie z modą włoską. To największe nazwiska związane z modą, które są gwarancją szyku, oryginalności i luksusu. ... . Projektanci włoscy wiedzą, jak ukazać ...

dawno temu

Sposoby na wrastające włoski

... Depilujesz lub golisz nogi? Chcesz mieć gładką i zadbaną skórę, dlatego powtarzasz te czynności, co jakiś czas. Niestety Twoim problemem mogą być wrastające włoski, które mogą wyglądać nieestetycznie lub nawet miejsca, w których wrastają mogą ...

dawno temu

Sałatka włoska

... świeże owoce i warzywa. Piękna i soczysta zieleń powoduje, że nabieramy ochotę na robienie pysznych sałatek z udziałem soczystych pomidorów, chrupiącej sałaty czy pachnących ogórków. Równie kusząco wygląda ... sałatkę włoską. Nie czekaj, aż ...

dawno temu

Herbatka z kopru włoskiego i korzyści z jej stosowania

... Herbatka z kopru włoskiego jest znanym remedium na niemowlęce dolegliwości, które dokuczają maluchom i ich rodzicom. Jaka jest jej zawartość i co sprawia, że jest tak zdrowa i pomocna w dziecięcych schorzeniach? ... Herbatka z kopru włoskiego ...

dawno temu

Tropem włoskich przysmaków – carpaccio

... Carpaccio to ten rodzaj potrawy, która ze względu na wygląd i sposób serwowania z początku nie zyskuje wielu koneserów. Wygląd tego włoskiego przysmaku może i nie jest zachęcający, ale za to jest pełne dobroczynnych dla organizmu właściwości ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Włoskie sosy na bazie pomidorów

...   Kuchnia włoska jest chyba najpopularniejszą kuchnią (poza naszą rodzimą, oczywiście) w Polsce. Nie znam osoby, która nie zachwycałaby się pizzą, wspaniałymi makaronami, czy lasagne. Kuchnia ... Kuchnia włoska jest chyba najpopularniejszą ...

dawno temu

Ciabatta- przepis

... Ten rodzaj pieczywa zrobiony na bazie mąki i drożdży cechuje płaski i nieco wydłużony kształt. Ciabattę chętnie wykorzystuje się do kanapek lub jako dodatek do innych posiłków. Jak przyrządzić taką pyszną kanapkę rodem ze słonecznej Italii? ...

dawno temu

Cała prawda o oleju z orzecha włoskiego

... Chociaż orzechy włoskie są bardziej kaloryczne niż pączki i zawierają znaczną ilość tłuszczu, są one dużo zdrowsze dla naszego organizmu. Stworzony z nich olej wspaniale pasuje do sałatek, sosów ... i dressingów. Często stosowany jest także do ...

dawno temu

Sos funghi

...   Pizza funghi to jeden z najpopularniejszych, ale też nieco „oklepanych”, rodzajów potraw kuchni włoskiej. Proponuję Wam przyrządzenie czegoś zupełnie nowego, a mianowicie pysznego sosu o tej samej ... nazwie. Aromatycznych dodatków do mięs i ...

dawno temu

Powiązane Tematy