Składniki:
1 kg ziemniaków, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, liść laurowy, pieprz, sól, 150 ml śmietany, kwasek cytrynowy, odrobina skwarek i tłuszczu ze słoniny.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i gotować w wodzie z dodatkiem przypraw. Kiedy są miękkie, dodać śmietanę, trochę kwasku na smak i tłuszcz ze skwarkami. W wersji bogatszej można również dodać podsmażoną kiełbasę pokrojoną w kostkę. Smacznego!
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 3 zł |
Autor | Marta |