Czerwone pesto z penne - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Suszone pomidory w zalewie z oliwy z oliwek - ok. połowy słoika,
makaron penne - 100 g,
pierś kurczaka,
sałata lodowa - ok. połowy główki,
marchew - 2 szt. (najlepiej młode),
kiełki słonecznika lub ziarna (ok. 20 g),
pomidory świeże - 2 szt.,
do smaku: sól, pieprz, ocet balsamiczny, 2 ząbki czosnku.

Jak przyrządzić?

Pierś kurczaka grillujemy lub smażymy na patelni. Kroimy w kostkę. Rwiemy sałatę. Kroimy pomidory (wg uznania - w kostkę lub na ćwiartki). Marchew ścieramy na tarce. Gotujemy makaron (powinien być półtwardy). Zalewamy zimną wodą i czekamy, aż wystygnie. Suszone pomidory wkładamy do robota kuchennego, dodajemy obrane dwa ząbki czosnku, oliwę (zalewę z pomidorów suszonych), sól, pieprz i wg uznania - ocet balsamiczny. Miksujemy, by powstała jednolita masa - czerwone pesto, które będzie "zaprawą" naszej sałatki. Zastąpi dressing.Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy kiełki słonecznika lub ziarna. Mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem lub jeszcze odrobiną octu balsamicznego.

Potrzebne przybory:

patelnia (najlepiej teflonowa), garnek na makaron,duża miska, tarka do marchwi, robot kuchenny do wykonania pesto, deska do krojenia

Jak podawać?

Sałatka ta jest pyszna z niewielką ilością zamarynowanych kaparów. Jest doskonała jako danie główne. Świetnie pasują do niej delikatne grzanki czosnkowe. Można podawać ją także w miseczkach z tortilii (placki tortilli ogrzewamy na patelni, a następnie nakładamy na odwróconą miskę, przyciskając delikatnie). Sałatka staje się wtedy widowiskowym daniem głównym, idealnym na grilla lub kolację.

Uwagi:

Suszone pomidory są dość słone, dlatego powinniśmy uważać z ich ilością i doprawianiem. Ocet balsamiczny ma ostry smak - dlatego używamy go z wyczuciem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćśredni
Porcje4
Kalorycznośćśrednia/wysoka
Przybliżony koszt20 zł
AutorEskeniaa

Czerwone pesto z penne: Podobne przepisy

Czerwone pesto z penne: wypróbuj również

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii i parmezanu?

... Pesto z bazylii i parmezanu to przepyszny dodatek do potraw. Przygotujesz go bardzo szybko, a będziesz się rozkoszowała smakiem bardzo długo. Makaron z pesto to doskonały pomysł na romantyczną ... łyżki orzeszków piniowych100 ml oliwysólKrok 1 ...

dawno temu

Idealne pesto w 5 prostych krokach!

... Pesto to nic innego, jak zielony sos pochodzący z Włoch. Do jego przygotowania tak naprawdę nie potrzebujesz szczegółowego przepisu kulinarnego. Wystarczy, że posiadasz „coś zielonego”, ser, orzechy ... , czosnek, oliwę i sól. Do tego wystarczy ...

dawno temu

Jak zrobić pesto z bazylii?

... swoje dania aromatycznymi listkami. Z bazylii łatwo też przygotować pyszne pesto. Trzeba tylko kupić odpowiednie składniki i dokładnie je ze sobą połączyć. Spróbuj sama. ... świeżej pietruszki,3/4 szklanki tartego parmezanu,1 łyżeczkę soli,pół ...

dawno temu

Czerwone policzki

... i nieraz bardzo poważne przyczyny. Co prawda wydawać się może, że czerwone policzki to przecież dar od natury umożliwiający nam zrezygnowanie z różu i cieszenie się naturalnym pięknem. Nic bardziej ... mylnego. Czerwone policzki to nie ...

dawno temu

Czerwone szminki sposób na uwodzicielskie usta!

... Czerwone usta wyglądają seksownie i kusząco. Do brązowej, opalonej skóry świetnie pasuje czerwony kolor. Podkreśla jej barwę i sprawia, że wyglądasz bardziej atrakcyjnie. Wypróbuj kilka czerwonych szminek i poczuj się naprawdę kobieco! ...

dawno temu

Czerwone włosy – farbować czy nie farbować?

... Rude odcienie włosów są cenione przez kobiety już od dawna, ale ostatnio do najgorętszych trendów należą czerwone włosy. Szczególną popularnością cieszą się odcienie winne, burgundowe, miedziane ... Czerwone włosy – farbować czy nie farbować? ...

dawno temu

Zupa szpinakowa z pesto

... Zupa szpinakowa z pesto to dawka witamin, która o tej porze roku przyda się każdemu. Zwłaszcza odporność naszych dzieci jest wystawiana na ciężką próbę. W szkole kichający koledzy, na dworze śnieg ... bulionową5 łyżek śmietanyNa pesto: pęczek ...

dawno temu

Czerwone plamy na twarzy

... znacznie rzadziej podejmowane w różnych poradnikach i wypowiedziach profesjonalistów. Zaliczyć do nich należy przede wszystkim czerwone plamy na twarzy, dotykające tylko niektóre z nas. Przeczytaj poniższy ... artykuł, a dowiesz się, jakie są ...

dawno temu

Sałatka z czerwonej kapusty

... Sałatka z czerwonej kapusty z czerwonymi buraczkami wygląda naprawdę bardzo dobrze i tak samo smakuje. Możesz ją podawać na zimo – jako osobne danie lub na ciepło – jako dodatek do obiadu ... . Potrzebnych składników nie dostaniesz może w ...

dawno temu

Czerwone wino a zdrowie

... funkcjonowanie niektórych organów.  Niewiele osób wie, że lampka wina wypita do obiadu, dobroczynnie działa na szereg różnych dolegliwości. Oto kilka faktów na temat czerwonego wina. ... afrodyzjak, który pobudza pożądanie i wpływa na chęć na ...

dawno temu

Czerwona pomadka

... Jest obiektem pożądania każdej kobiety i skutecznym wabikiem na mężczyzn. Czerwona szminka to klasyka w czystej postaci. Oddziałuje na wyobraźnię płci męskiej, dlatego kobiety na całym świecie ... upatrują w niej kosmetyk niezbędny w każdej ...

dawno temu

Dodatki do czerwonej sukienki

... rozwiązaniem jest wybranie czerwonej sukienki, w której zwykle wygląda się nie tylko elegancko i klasycznie, lecz również seksownie. Odpowiednio dobrana garderoba jest bowiem elementem, który potrafi ... diametralnie wpłynąć na nasz wygląd. ...

dawno temu

Makijaż do czerwonej sukienki

... , wyglądająca klasycznie, elegancko, ale i trochę smutno. Kiedy masz dość występowania w tego rodzaju kreacji bądź po prostu nie lubisz czerni, powinnaś sięgnąć po czerwoną sukienkę. Jest ona równie ... makijaż zrobić, by pasował do wybranej ...

dawno temu

Zupa z czerwonej fasoli

... Ostatnio kupiłam czerwoną fasolę. Dodałam kilka ziaren do sałatki, a reszta stała bezużytecznie w lodówce. Bardzo nie lubię jak jedzenie się marnuje i nie mogłam pozwolić, by tak się stało ... . Postanowiłam więc zrobić zupę z czerwonej fasoli. ...

dawno temu

Jak zrobić pesto?

...   Ten niezwykle aromatyczny, a do tego bardzo zdrowy, sos na bazie ziół to jeden z kulinarnych specjałów, które warto wpisać sobie do naszego domowego notatnika kulinarnego. Jak brzmi zatem przepis na pesto? ... na pesto?Potrawy z pesto  ...

dawno temu

Czerwona fasolka

... Jest świetnym składnikiem sałatek z majonezem, nadając im subtelny smak. Jednak jest bardziej uniwersalna i istnieje cały szereg unikalnych i pysznych potraw, jakie możemy przygotować na jej bazie. Jakie danie obiadowe można przyrządzić ...

dawno temu

Makijaż czerwony

... , której boimy się z uwagi na to, że jest kolorem trudnym i wymagającym, jeżeli chodzi o umiejętności związane z wykonywaniem make-upu. Z drugiej jednak strony wykorzystanie czerwonych kosmetyków ... może nam dać niepowtarzalny, wyjątkowy i ...

dawno temu

Sałatka z czerwoną fasolą

... . Jedną z nich niewątpliwie jest ta przyrządzona z użyciem czerwonej fasoli. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na temat tej wyjątkowej rośliny, a także poznasz przepis na przygotowanie sałatki z jej udziałem. ... . Jedną z nich ...

dawno temu

Powiązane Tematy