Klopsiki z kapustą - przepis na pyszny obiad

Chcesz przygotować dzisiaj coś naprawdę pysznego? Zrób klopsy z kapustą. To danie nawet brzmi smakowicie. Klopsiki są podobne do kotletów mielonych, ale z odpowiednimi dodatkami, smakują o niebo lepiej. Orzeszki nerkowca, pieczony czosnek, sos chili… zapowiada się coraz lepiej, prawda? Sama spróbuj.

Przygotuj:

• 30 dag mięsa mielonego
• 2 torebki ryżu długoziarnistego
• główkę kapusty pekińskiej
• 4 marchewki
• główkę czosnku
• orzeszki nerkowca
• sos chili
• 1 cebulę

Krok 1
Zacznij przygotowywanie klopsików od dodatków, czyli ugotowania ryżu według przepisu na opakowaniu.

Krok 2
Poszatkuj kapustę i pokrój marchewkę na zapałki.

Krok 3
Klopsiki drobiowe powinny być bardzo aromatyczne. By osiągnąć taki efekt posiekaj drobno cebule i ząbek czosnku.

Krok 4
Klopsy z kapustą trzeba porządnie doprawić. Nie żałuj soli i pieprzu. Ale uważaj, przesada nigdy nie wychodzi na dobre.

Krok 5
Pora na smażenie kotletów mielonych. Rozgrzej olej i zarumień je ze wszystkich stron. Zeszklij też cebulę i czosnek.

Krok 6
Klopsiki przełóż na talerz, a do pozostałego na patelni tłuszczu wsyp ugotowany ryż. Przysmaż go chwilę, a następnie dorzuć kapustę, marchewkę i 3 łyżki orzeszków nerkowca. Smaż dosłownie kilka minut.

Krok 7
Przepis na klopsiki nie jest zbyt skomplikowany, prawda? Teraz przełóż klopsy do potrawy z kapusty i podgrzej je.

Krok 8
Całość polej sosem chili. Doskonałym dodatkiem jest też pieczony czosnek. Jeśli chcesz go przygotować, włóż główkę na 20 minut do rozgrzanego piekarnika.

Krok 9
Klopsy z kapustą gotowe. Smacznego!