Składniki:
- 25dkg pieczarek,
- 25dkg sera żółtego,
- 1/2 szklanki bułki tartej,
- 1 jajko,
- sól,
- pieprz do smaku.
Jak przyrządzić?
Zetrzeć na tarce o grubych oczkach ser żółty i pieczarki. Połączyć ze soba składniki zostawiając trochę bułki tertej do panierowania kotletów. Z powstałego cista formować kotlety tak jak mielone i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Jak podawać?
Do tego polecam surówkę z cykorii Smacznego.
Uwagi:
Danie może być zarówno daniem głównym jak i wegetariańskim.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Autor | yeneser |