Ryba w sosie koperkowym

Ryby znane są ze swoich szczególnych właściwości. Wspomagają rozwój dziecka i wzmacniają jego układ odpornościowy. Jak często przyrządzasz dania rybne dla swojego dziecka? Sprawdź, jak przyrządzić rybę w sosie koperkowym.

Dla dzieci od 12. miesiąca życia.

Składniki, których potrzebujesz:

• ½ kg filetów rybnych lub dzwonku z łososia,
• 2 małe jogurty naturalne,
• szklanka wody,
• 2 łyżki masła,
• 2 łyżki mąki,
• koper.

Jak to wykonać?

Krok 1: Przypraw delikatnie rybę ziołami, które nie zaszkodzą dziecku.

Krok 2: Gotuj rybę na parze.

Krok 3: Do rondla wrzuć masło, wodę, mąkę i jogurt. Wymieszaj dokładnie i zagotuj.

Krok 4: Pod koniec gotowania dodaj do sosu posiekany koperek (w dużej ilości).

Krok 5: Wyjmij rybę z parowaru, podaj na talerzu i polej przygotowanym sosem.

Smacznego!