Kotlety z kaszy gryczanej - jak zrobić, jak zjeść?

OLIWKA . • dawno temu

Kotlety z kaszy gryczanej to świetna propozycja dla wszystkich, którzy mają już dość mielonych. Zdrowe, smaczne i pasują właściwie do wszystkiego. Możesz je zjeść ze swoim ulubionym sosem, gulaszem czy warzywami. Mają też jeszcze jedną zaletę, są bardzo tanie. Wystarczy trochę kaszy, mleka, bułka i jajko. Nie bój się nowych smaków. Spróbuj i daj się zaskoczyć. Pamietaj, że doskonały kucharz potrafi zrobić COŚ z niczego.

Przygotuj:

2 woreczki kaszy gryczanej
szklankę mleka
bułkę lub dwie
jajko
10 dag sera żółtego
małą paprykę
sól, pieprz
i przyprawy, które lubisz

Krok 1
Ugotuj kaszęi ją przestudź.

Krok 2
Bułkę namocz w mleku. Mieszanka powinna być bardzo gęsta.

Krok 3
Do bułki dodaj jajko i przyprawy.

Krok 4
Połącz wszystko z kaszą i formuj kotlety. Powinny być raczej płaskie, wtedy łatwiej będzie je usmażyć.

Krok 5
Możesz, ale nie musisz, dodać do kotlecików drobno posiekaną paprykę i ser żółty pokrojony na malutką kosteczkę. Powstaną kotlety z kaszy gryczanej z niespodzianką.

Krok 6
Włóż kotlety z kaszy gryczanej na patelnię i chwilę przysmaż.

Krok 7
Podawaj z ulubionym sosem, na przykład grzybowym, gulaszem lub warzywami.