Surówka z porów - smacznie i zdrowo

Por powinien jak najczęściej pojawiać się na naszym stole. Dostarcza bowiem organizmowi wapń, żelazo, magnez, fosfor, a także witaminy C, E, B1 i B2. Surówka z porów to naprawdę doskonały pomysł. Jest bardzo smaczna, przepadają za nią prawie wszyscy. Przygotujesz ją szybko i żadnych komplikacji. Warto spróbować.

Przygotuj:

• 4 średni pory
• 2 duże jabłka
• 2 ogórki kiszone
• 20 dag śmietany
• sól
• cukier

Krok 1
Przygotowywanie surówki z porów zacznij od głównego bohatera, czyli porów. Umyj je, usuń ciemne i twarde liście i pokrój w cienkie plasterki.

Krok 2
Umyj jabłka i ogórki, zetrzyj je na tarce o grubych oczkach i wymieszaj z porami.

Krok 3
Pozostało ci tylko doprawienie tegopysznego dodatku do obiadu. Dodaj więc śmietanę, sól i cukier. Smacznego!