Surówka na obiad z papryki i nie tylko

Wprawdzie za oknem nasza zima zła i w ogródku nie rosną świeże warzywa, ale to wcale nie znaczy, że możemy tak po prostu z nich zrezygnować. Pomimo trzaskającego mrozu, a może właśnie dlatego, musimy sięgać po nie jak najczęściej. Surówka na obiad, a właściwie jako dodatek do niego, jest jak najbardziej wskazana.

Przygotuj:

• 1 zieloną paprykę
• 1 żółtą paprykę
• 1 czerwoną paprykę
• 2 ogórki zielone
• pora
• puszkę kukurydzy
• 10 rzodkiewek
• szczypiorek
• 4 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Krok 1
By stworzyć tę pyszną, kolorową surówkę, pokrój paprykę w paseczki.

Krok 2
Ze szczypiorku i pora zrób kostkę.

Krok 3
Rzodkiewka i ogórki powinny się zamienić w talarki.

Krok 4
Połącz wszystkie składniki tej pysznej surówki i dodaj osaczoną kukurydzę.

Krok 5

Jeszcze majonez (około 4 łyżki) a także sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie ten dodatek do obiadu i ciesz się doskonałym smakiem oraz wchłanianymi witaminami.