Dyniowe kopytka - Przepis

Przepis kulinarny
Dyniowe kopytka Zobacz 8 zdjęć

Dynia należy do warzyw niskokalorycznych, jest pomocna w dietach odchudzających. Kopytka dyniowe to zdrowsza wersja tego znanego dania, polecana szczególnie dzieciom. Kopytka możemy podawać polane masłem z bułką tartą, posypane serem lub na słodko ze śmietanką zmiksowaną ze świeżymi owocami.

Składniki:

pół kg ziemniaków,
40 dag miąższu z dyni,
jajko,
szklanka mąki,
pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej,
sól,
pieprz,
1/4 kostki masła,
łyżka bułki tartej,
łyżka parmezanu.

Jak przyrządzić?

Ziemniaki ugotować w mundurkach.

Z dyni wyciąć sam miąższ i ugotować w niewielkiej ilości wody.

Następnie odcedzić i zmiksować.

Ziemniaki obrać ze skórki i przecisnąć przez praskę lub przepuścić przez maszynkę.

Ziemniaki połączyć z dynią, dodać jajko, mąkę, gałkę muszkatołową, przyprawić solą i pieprzem.

Z ciasta uformować wałek, pokroić na 2 cm odcinki i każdą część lekko rozpłaszczyć.

Gotować w lekko osolonej wodzie.

Masło rozpuścić na patelni, dodać bułkę tartą i smażyć aż bułka nabierze złotego koloru.

Jak podawać?

Kopytka układać na talerzu, polać masłem z bułką tartą i posypać parmezanem.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania45 min.
Trudnośćśredni
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt15 zł

Dyniowe kopytka: Podobne przepisy

Dyniowe kopytka: wypróbuj również

Sos grzybowy - do kopytek i nie tylko

... Sos grzybowy to świetny dodatek do kopytek czy placków ziemniaczanych. Powinnaś poznać ten przepis, bo doda twoim daniom smaku, aromatu, wyrazu. Jego przygotowanie nie jest trudne, ale musisz zaopatrzyć się w odpowiednie narzędzia, na przykład ...

dawno temu

Dyniowych przysmaków ciąg dalszy - czas na deser!

... Niedawno pisaliśmy o dyniowej zupie, jako potrawie, która polecamy na zbliżające się święto Halloween. To bardzo ekonomiczna opcja wykorzystania zawartości tego owocu, po tym jak wyżłobimy ... jego zawartość przygotowując dyniowe ozdoby. Dziś ...

dawno temu

Buty jak kopytka

... z piekła rodem. I to nie tylko dlatego, że wyglądem przypominają szatańskie kopytka, ale również dlatego, że poruszanie się w nich to iście piekielne męki. ... z piekła rodem. I to nie tylko dlatego, że wyglądem przypominają szatańskie kopytka, ...

dawno temu

Kluski na parze

... Dieta rocznych dzieci to nie tylko mleczko i kaszki. Możesz podawać maluszkowi już większość produktów. Dziś przepis na lekki i pożywny posiłek - kopytka na parze. Jak je przyrządzić? Przepis poniżej. ... Dieta rocznych dzieci to nie tylko ...

dawno temu

Sposoby na resztki z Halloween - potrawy z dyni

... 'dyniowe latarnie'. I tu pojawia się problem – co zrobić z resztkami? (To chyba jedyny w ciągu roku taki dziwny dzień. Kto normalny traktuje miąższ i pestki dyni jako resztki?!) Poniżej znajdziecie kilka ciekawych sposobów na ich wykorzystanie. ...

dawno temu

Pikantna zupa z dyni nie tylko na Halloween

... zupie dyniowej nadasz orientalny charakter. Dzięki imbirowi, curry i mleku kokosowemu przygotujesz oryginalne danie o lekko pikantnym smaku i niepowtarzalnym aromacie. ... zupie dyniowej nadasz orientalny charakter. Dzięki imbirowi, curry i ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Przysmak z dyni – pumpkin pie

... Ciasto dyniowe to tradycyjny wypiek amerykański przygotowywany jesienią i wczesną zimą. Idealny na Halloween oraz nadchodzące Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie. ... Ciasto dyniowe to tradycyjny wypiek amerykański przygotowywany jesienią i ...

dawno temu

Jak zrobić leniwe pierogi?

... . To właśnie on różni je od mylonych z nimi kopytek. W skład tych drugich bowiem wchodzą gotowane ziemniaki, a przyrządzona potrawa podawana jest z mięsnymi dodatkami. p { margin-bottom: 0.21cm ...

dawno temu

Sposób na pyszne leniwe z bryndzą

... leniwe z bryndzą już prawie gotowe. Gotuj je teraz w osolonym wrzątku aż wypłyną na powierzchnię (ok 3 minuty). Krok 5 Kopytka leniwe najlepiej smakują polane roztopionym masłem z bułką tartą. Udekoruj danie wegetariańskie natką.   ...

dawno temu

Jak zrobić bananowe muffinki?

... Podobno najlepiej smakują na ciepło, ale równie dobre są także po ostygnięciu, bo muffinki, to ten rodzaj ciastek, który nie da się nie lubić. Miękkie, puszyste, a co najważniejsze pozwalające na niezliczoną ilość przepisów np. z czekoladą, ...

dawno temu

Sterroryzowana przez dzieci i ich rodziców!

... Łup. Łup, łup. I jeszcze raz łup. Kopyta walą we mnie jak w szmacianą piłkę. Co z tego, że małe kopytka, czteroletnie. Już raz znacząco zerknęłam na mamę sprawcy, ale zrozumienia – nie znalazłam. No ...

dawno temu

Placki ziemniaczane

... z ziemniakami: knedle, kopytka, gnocchi… Zamiast zastanawiać się nad kolejną opcją ziemniaczanego cuda, warto przygotować, znane od dawna, swojskie placki ziemniaczane – tu też jest duże pole ...

dawno temu

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

... w kolorze pomarańczy z lukrem na wierzchu trudno się oprzeć. Co przemawia na jego korzyść? Bogata zawartość witamin (podobnie jak np. ciasto dyniowe) oraz wyborny, bardzo subtelny smak. ... w kolorze pomarańczy z lukrem na wierzchu trudno się ...

dawno temu

Zupa z dyni na mleku

... . Dlatego nie ma co się dziwić, że jest częstym składnikiem zupek i deserków dla dzieci. Dziś przepis na domową zupkę dyniową na mleku. W sam raz dla dzieci, które ukończyły 8. miesiąc życia. ... . Dlatego nie ma co się dziwić, że jest częstym ...

dawno temu

Pewien piątek w oazie

... W piątkowy poranek w miasteczku Al Charga w oazie na Pustyni Zachodniej w Egipcie budzi nas gwar ulicy. Z natłoku dźwięków wyławiamy stukanie kopytek osiołków i beczenie kóz. Gołębie, które usadowiły się na parapecie okna naszego hotelowego ...

dawno temu

Dynia leczy i odchudza!

... , przeciery, placki z kawałkami dyni, sałatka, zapiekany kurczak z dynią a nawet placki ziemniaczano-dyniowe to bomby witaminowe i doskonałe urozmaicenie naszej kuchni. ...

dawno temu

Zupa kalafiorowa

... będziemy mieli ochotę na jedzenie zup, ale także zaspokoi nasze zapotrzebowanie na witaminy i sole mineralne. Jesienią, kiedy pogoda panująca za oknem pozostawia wiele do życzenia obok tradycyjnej pomidorowej, dyniowej albo ogórkowej z ...

dawno temu

Powiązane Tematy