Ciasto mandarynowo – migdałowe - Przepis

Przepis kulinarny
Ciasto mandarynowo – migdałowe Zobacz 5 zdjęć

Od kilku lat ten przepis uchodzi za modny i wyjątkowy. Spotkałam wersje z pomarańczami, cytrynami, ale najsmaczniejsze jest ciasto z mandarynek. Wyjątkowość tego deseru polega nie tylko na wybitnym smaku ale na formule. Pieczemy ciasto, w którym funkcję mąki pełnią płatki migdałowe z domieszką proszku do pieczenia. Ciasto jest modne także wśród początkujących kucharzy, bo jego przygotowanie nie obciąża nas nadmiernym wysiłkiem. Ugotowane mandarynki miksuje się po prostu z resztą składników i wlewa do formy.

Składniki:

6 mandarynek,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
30 dag mielonych migdałów (cztery standardowe opakowania),
6 jajek,
1 szklanka cukru,
1 łyżka cukru.

Jak przyrządzić?

Mandarynki bardzo dokładnie myjemy.

Wlewamy 3 litry wody do garnka, doprowadzamy do wrzenia i wkładamy mandarynki.

Gotujemy na małym gazie pod przykryciem 2,5 godziny.

Po tym czasie odsączamy miękkie mandarynki i miksujemy dokładnie ze wszystkimi pozostałymi składnikami.

Niską blachę lub naczynie żaroodporne smarujemy masłem, wlewamy masę, posypujemy łyżką cukru cały wierzch i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni.

Pieczemy przez ok. 1 godzinę.

W połowie pieczenia zmniejszamy temperaturę do 160 stopni.

Jak podawać?

Ciasto podajemy schłodzone.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania70 min.
Trudnośćśredni
Porcje6
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt30 zł

Ciasto mandarynowo – migdałowe: Podobne przepisy

Ciasto mandarynowo – migdałowe: wypróbuj również

Jak zrobić szarlotkę fit? Przepis na niskokaloryczne ciasto

... Szarlotka to ulubione ciasto Polaków. Wystarczy kilka jabłek, odrobina mąki i można wyczarować wyborny deser. Oto przepis na ciasto trochę inne - szarlotkę fit, której skład różni się nieco od tradycyjnej. ... Szarlotka to obok sernika jedno z ...

4 tygodnie temu

Kwas migdałowy w kosmetyce

... cieszącą się w ostatnim czasie ogromną popularnością w kosmetyce jest kwas migdałowy. Dowiesz się o nim znacznie więcej, jeżeli przeczytasz poniższy artykuł. ... cieszącą się w ostatnim czasie ogromną popularnością w kosmetyce jest kwas ...

dawno temu

Dodatki do ciast

...   Szarlotka, sernik czy zwyczajne drożdżowe. Do każdego z tych rodzajów ciast przydałoby się coś, co nadałoby im oryginalnego smaku. Tylko jak wybrać takie dodatki, by zaznać kulinarnej rozkoszy podniebienia, degustując cukierniczy wypiek? ... ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... Chociaż coraz częściej możemy spotkać potrawy łączące ciasta z warzywami, to jednak zazwyczaj do domowych wypieków dodajemy smaczne i zdrowe owoce. Takie klasyczne zestawienie świetnie sprawdza ... się w wielu sytuacjach. Ciasto drożdżowe ze ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe

... Twój maluch uwielbia piernika? Poeksperymentuj w kuchni i przyrządź nowe ciasto, które przypomina przysmak twojego dziecka. Choć marchew jako składnik ciasta zaskakuje, możesz być pewna, że brązowy ... puszek zniknie ze stołu w kilka godzin po ...

dawno temu

Ciasto zebra

... z głębi serca, to jednak przygotowane przez nas ciasto nie zawsze dorównuje tym, które kupujemy w cukierniach. Co ciekawe, największych obaw nie wzbudza tutaj smak naszych ciast i ciasteczek ... , ale ich wygląd. I chociaż często robimy je ...

dawno temu

Ciasto orzechowiec

... Ciasta, ciasteczka, cukierki, kolorowe galaretki, to produkty, których pojawiajawienie się na stole, sygnalizuje nadejście gości. Zdarza się, że nie mamy czasu na samodzielne przyrządzenie deseru ... i kupujemy go w sklepie. Nie zawsze jednak ...

dawno temu

Ciasto toffi

... na ciasto toffi. Już w trakcie jego przyrządzania trudno jest oprzeć się, by nie spróbować choćby odrobiny pysznej masy. Jak przygotować tego typu ciasto? Nic prostszego! Możesz je zrobić, nawet nie używając ... piekarnika. Już teraz przeczytaj ...

dawno temu

Najprostsze ciasto owocowe

... Masz ochotę na domowe ciasto, ale jesteś zupełnym beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie? Nie martw się, są przepisy, z którymi poradzi sobie nawet dziecko. Najprostsze ciasto owocowe jest tego najlepszym przykładem. Wkład pracy minimalny, ...

dawno temu

Ciasto budyniowe

... gotowych wypieków jest na pewno zdecydowanie łatwiejsze i nie pochłania nam czasu, jednakże nie mamy podczas niego żadnej satysfakcji oraz wspaniałego aromatu towarzyszącego pieczeniu ciast. Oprócz ... tego nie mamy pojęcia, co się znajduje w ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe z kruszonką

... jest ze słonymi przystawkami. Jednym z bardziej udanych zestawień jest połączenie ciasta upieczonego na drożdżach ze szklanką mleka. To właśnie ono często jest przekąską, która w kilka sekund potrafi poprawić ... się na zakupy do pobliskiej ...

dawno temu

Ciasto shrek

... cukierków, ciast i ciasteczek. W zależności od tego, co jeszcze przed chwilą znajdowało się na naszym talerzu możemy wybierać spośród propozycji mniej lub bardziej słodkich. Niestety pieczenie ciast ... nim, nawet nie bardzo wiedząc, jak się ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe doda nam energii

... Cóż może być lepszego na letni wieczór, niż ciasto z dodatkiem świeżo startej marchwi? Na pewno poprawi nam humor i rozwiąże języki. Zwłaszcza jeśli wspomożemy się kieliszeczkiem wina. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale gdy skosztujecie ...

dawno temu

Ciasto blok

... i właściwości czekolady. Jednym z nich jest ciasto blok. Za jego wykonaniem przemawia dodatkowo fakt, że robiąc je, nie jesteśmy zmuszone do włączania kapryśnego piekarnika. Zobacz, jak zrobić ciasto blok, a także, jakie inne ciasta bez ...

dawno temu

Ciasto cytrynowe

... dań znanych i lubianych. Przykładem tego typu potrawy jest ciasto cytrynowe. Zobacz, w jaki sposób się je przyrządza, a także poznaj pomysły na inne domowe ciasta. ... dań znanych i lubianych. Przykładem tego typu potrawy jest ciasto cytrynowe. ...

dawno temu

Ciasto bez jajek

... Zapach, konsystencja, kolor, smak – to główne cechy, za jakie najbardziej cenimy różnego rodzaju ciasta. I chociaż obecnie nie za bardzo mamy czas na to, by pozwolić sobie na cotygodniowe robienie ... wypieków, to zdarzają się sytuacje, w ...

dawno temu

Ciasto kawowe

... , jest ciasto kawowe. Łączy ono wszystko to, co w ziarnach kawy najlepsze – aromat, wyśmienity smak i niepowtarzalny kolor. Nie czekaj i już teraz poznaj sprawdzony przepis na ciasto kawowe. ... , jest ciasto kawowe. Łączy ono wszystko to, co w ...

dawno temu

Ciasto biszkoptowe

... dla początkującego kucharza niż samodzielnie wypieczone ciasto, którego aromat rozprzestrzenia się po całym domu. Odpowiedni przepis może sprawić, że z łatwością otrzymasz ogrom komplementów od swoich ... domowników. Jednym z najczęściej ...

dawno temu

Co na podwieczorek? Ciasto pomarańczowe!

... warzyw, owoców i jogurtów upiecz dziecku ciasto. Domowe wypieki z pewnością są zdorwsze niż słodycze z marketów. Poniżej znajdziesz przepis na ciasto pomarańczowe. ... warzyw, owoców i jogurtów upiecz dziecku ciasto. Domowe wypieki z pewnością ...

dawno temu

Pieczenie ciasta - jak to zrobić lepiej?

... Pieczenie ciasta wcale nie jest proste. Często mamy sobie wiele do zarzucenia. Kiedy babcia tłumaczyła nam, jak to zrobić, miałyśmy ważniejsze sprawy, a teraz tamte wiadomości tak bardzo by się przydały. Spróbujmy wszystko sobie przypomnieć. ... ...

dawno temu

Powiązane Tematy