Składniki:
2 udka kurczaka (bez skóry), 3 marchewki, seler, pietruszka, por, brokuł, zielona fasolka, ew. ziemniaki (mogą być inne warzywa wg uznania, które się lubi), przyprawa do drobiu, vegeta
Jak przyrządzić?
Udka bez skóry oprószyć przyprawą do drobiu, zostawić na ok. 20 min. Warzywa obrać, pokroić w kostkę, por w talarki. Udka piec ok. 30 min. Na nie wyłożyć warzywa i ziemniaki, piec, aż będą miękkie (posypać vegetą).
Jak podawać?
Jeśli są w niej ziemniaki, można z ryżem, ale same warzywa są pyszne, rozpływają się w ustach. Potrawa jest również bardzo dobra następnego dnia.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | średni |
Autor | Tercia |