Zwijki z kurczaka z kalafiorem - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

średni kalafior,
przecier pomidorowy,
kilka gałązek tymianku i bazylii,
pierś kurczaka,
100 ml wytrawnego wina,
kilka plasterków szynki (najlepiej parmeńskiej),
dwa trójkąciki serka topionego (najlepszy będzie ziołowy)

Jak przyrządzić?

Pierś kurczaka przekroić, delikatnie rozbić tłuczkiem na dwa kotlety i natrzeć solą i pieprzem. Wino wymieszać z łyżeczką oliwy i przprawą do kurczaka.Kurczaka włożyć do marynaty i odstawić na dwie godziny do lodówki.Na każdy kawałek mięsa położyć do plasterku szynki i rozsmarować na nim serek topiony.Zawinąć w zwijkę i spiąć wykałaczkamiObsmażyć na patelni i włożyć na dolną półkę parowaru.Na górną półkę położyć podzielony w różyczki kalafior.Pod koniec gotowania kalafior polać przecierem pomidorowym rozrobionym łyżeczką wody, doprawionym solą i pieprzem i wymieszanym z ziołami. Pycha!

Uwagi:

Potrawa jest bardzo łatwa w przygotowaniu, nawet dla osób niewprawionych, a mimo to wygląda bardzo efektownie.Kurczaka można zastąpić schabem lub indykiem.Mięso najlepiej rozbijać tłuczkiem zawiniętym w torebkę foliową, zapobiegnie to "rwaniu się" mięsa.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćśredni
Porcje2
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt12 zł
Autorjoasia

Zwijki z kurczaka z kalafiorem: Podobne przepisy

Zwijki z kurczaka z kalafiorem: wypróbuj również

Kalafior z migdałami, czyli jak zjeść lekko i smacznie

... Kalafior jest jednym z cenniejszych warzyw. Na taką ocenę wpływają zarówno walory smakowe jak i dietetyczne. Kalafior to prawdziwa bomba chemiczna, w dobrym tego słowa znaczeniu. Zawiera sód, potas ... , magnez, wapń, magnez, żelazo, cynk, ...

dawno temu

Zapiekanka z kalafiora

... się samodzielnie przygotować tego rodzaju posiłek. Prostą i bardzo smaczną propozycją jest zapiekanka z kalafiora. Jeżeli słyszysz o niej pierwszy raz albo też z chęcią przypomnisz sobie jej znakomity smak ... przy znacznym udziale wielu witamin ...

dawno temu

Sposób na kotlety z kalafiora

... Początek tygodnia, a tobie już skończyły się pomysły na obiad. Spróbuj czegoś nowego. Co powiesz na kotlety z kalafiora? Jeśli lubisz to warzywo, takie danie na pewno będzie ci smakowało ... pietruszkipieprz, sólolej do smażenia Krok 1 Ugotuj ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora - pyszne śniadanie do pracy

... . Pora z tym skończyć. Ja skończyłam. Na dziś zrobiłam sobie pyszną sałatkę z kalafiora. Już nie mogę się doczekać przerwy. ... . Pora z tym skończyć. Ja skończyłam. Na dziś zrobiłam sobie pyszną sałatkę z kalafiora. Już nie mogę się doczekać ...

dawno temu

Jak zrobić kotlety z kalafiora?

... Warto gotować to, co akurat przynosi nam natura. Skoro wszędzie pełno świeżych warzyw, trzeba je maksymalnie wykorzystać. Kotlety z kalafiora? To żaden problem. Dorzucamy jeszcze brokuły i pyszne ... jajka5 dag żółtego serasól, pieprzolej do ...

dawno temu

Kalafior z ziemniakami, czyli pyszna przekąska

... Kalafior z ziemniakami to rzadkie połączenie, ale wcale nie znaczy, że złe. Takie szybkie danie przyda się na pewno, kiedy wpadną niezapowiedziani goście lub gdy dzieciaki nagle zgłodnieją. Potrawa ... młodych ziemniakówkalafiornatkę ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora

... , że..niczego jej nie brakuje! Niemożliwe? A jednak! Chrupiąca sałatka z kalafiora to idealna propozycja na powitanie nadchodzącej wiosny! ... , że..niczego jej nie brakuje! Niemożliwe? A jednak! Chrupiąca sałatka z kalafiora to idealna ...

dawno temu

Kurczak z pesto

... Kurczak nie musi być nudną potrawą. Podając go z wyśmienitym sosem pesto i makaron stworzysz obiad, którym nie pogardziłby żaden Włoch. A przy okazji masz gwarancję pożywnego, zdrowego i smacznego posiłku. Jak przyrządzić kurczaka z pesto? ... ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Pieczony kurczak

... Co jest doskonałym pomysłem na niedzielny obiad, przyjęcie rodzinne, spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną randkę we dwoje lub piknik z dziećmi? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna – pieczony kurczak ... . To niezastąpione w wielu sytuacjach ...

dawno temu

Kotleciki z kurczaka

... Chcesz zaserwować swojemu maluszkowi pyszne, delikatne mięso z kurczaka bądź indyka? Zrób to w nietypowy sposób. Kapusta pekińska to bardzo intrygujący składnik kotlecików i tak samo trafiony ... - przekonaj się sama! Te proste kotleciki z ...

dawno temu

Kurczak po hawajsku

... obecności i widok kabanosów z kurczaka wprawia ich w ogromne zdziwienie. Z drugiej jednak strony trudno jest nie docenić jego niezwykłych właściwości. Większość z nas zwraca szczególną uwagę na delikatną ... strukturę drobiu oraz jego subtelny ...

dawno temu

Kurczak w cieście hanoi

... Kurczak często ląduje na naszych stołach pod dwiema, może trzema postaciami. Albo jako kurczak z rożna – pięknie przypieczony na brązowo, albo jako zwykłe kawałki mięsa w panierce – coś na kształt ...  schabowych, albo jako potrawka z kurczaka – ...

dawno temu

Kurczak w miodzie - przepis na sukces w kuchni

... Kurczak w miodzie to doskonały pomysł na obiad. Będzie nim zachwycona nawet teściowa. Przygotowanie tego dania nie sprawi ci większego problemu. Musisz tylko zacząć dość wcześnie, ponieważ kurczak powinien się marynować przynajmniej trzy ...

dawno temu

Kurczak po seczuańsku

... Piersi z kurczaka to produkt bardzo przyjazny początkującym kucharzom. Istnieje kilka powodów, dla których to właśnie one powinny jako pierwsze stać się przedmiotem naszych kulinarnych eksperymentów ... sobie z robieniem schabowych z piersi ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Jamajski kurczak Jerk

... Chyba najbardziej popularnym mięsem w Polsce (w wersji smażonej bądź pieczonej) jest kurczak. To prawda, jeśli wskazać tradycyjną polską potrawę, to bez zawahania powiemy: schabowe. Jednak nie da sie ... ukryć, że tak zwane mięso białe jest ...

dawno temu

Kurczak z ananasem

... kulinarnych, nie traci zwolenników. Żeberka w kapuście kiszonej, rosół z włoszczyzną, kurczak ze szpinakiem albo kotlet mielony w towarzystwie surówki z buraków to tylko niektóre z pozycji, jakie ... chociażby kaczkę z jabłkami albo wędzone ...

dawno temu

Zapiekanka ze szpinakiem i kurczakiem

... Masz ochotę na mięciutkiego i delikatnego kurczaka z dodatkiem zielonych warzyw? Chcesz szybko sporządzić zdrowy obiad? Zapiekany kurczak ze szpinakiem do danie dla ciebie! Sprawdź, w jak prosty sposób go przyrządzić. ... Masz ochotę na ...

dawno temu

Zwykły kurczak z niezwykłym serem

... Kurczak rzeczywiście jest chyba zupełnie zwykłym mięsem – potrawy z kurczaka jemy najczęściej. Różne są tego powody, lecz głównie dlatego, że najszybciej się go przyrządza i pasuje niemal ... do wszystkiego. Sałata czy pomidor, ostry sos ...

dawno temu

Powiązane Tematy