Składniki:
pół kurczaka, smalec, 4 marchewki, 2 pietruszki, jabłko, czosnek i sól
Jak przyrządzić?
Kurczaka natrzeć solą i posiekanym czosnkiem, włożyć do naczynia, najlepiej żaroodpornego posmarowanego smalcem i podpiec w piekarniku. W międzyczasie zetrzeć na tarce marchewki, pietruszki i jabłko, wymieszać i obłożyć nimi podpieczonego kurczaka. Podlać wodą i dusić do miękkości.
Jak podawać?
Potrawa świetnie smakuje zarówno z frytkami, ryżem, ziemniakami, jak i z chlebem.
Uwagi:
Życzę smacznego.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 6 zł |
Autor | Dorota |