Zielona ryba z sosem czosnkowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2 filety z pangi lub łososia,
6 sztuk świeżych zielonych szparagów,
20 dag świeżego szpinaku,
sok z cytryny, sól morska, pieprz biały.
Sos:
3 ząbki czosnku,
1 jogurt bałkański lub naturalny,
2 łyżki oliwy z oliwek (extra vergine),
oregano i bazylia (świeże lub suszone),
sól morska

Jak przyrządzić?

Filety z ryby oprószyć świeżo zmieloną solą morską i pieprzem białym oraz skropić sokiem z cytryny.Szparagi i szpinak opłukać i osuszyć, odkroić zdrewniałe końce szparagów, a ze szpinaku odciąć twarde łodyżki.Tak przygotowane produkty układamy w naczyniu parowym:szparagi i rybę na ok. 3 0min,szpinak na 10 min przd końcem. W międzyczasie przygotowujemy sos:Do salaterki wykładamy jogurt.Do jogurtu wyduszamy czosnek przez praskę.Dodajemy posiekane lub suszone zioła (bazylię i oregano).Wszystko mieszamy, dodając oliwę i sól do smaku.

Jak podawać?

Na talerzu wyłożyć rybę. Obok po 3 szparagi na osobę. Szpinak położyć na rybie, a szparagi polać sosem czosnkowym.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania30 min.
Porcje2
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt15 zł
AutorBasia

Zielona ryba z sosem czosnkowym: Podobne przepisy

Zielona ryba z sosem czosnkowym: wypróbuj również

Przepis na sos czosnkowy do pizzy

... Dla tych, którzy lubią aromatyczne, ale niezbyt ostre smaki jest łagodny, lekko kremowy sos czosnkowy. Do jakich potraw pasuje? Jak się robi sos czosnkowy? Zdradzamy sekret jego receptury i wachlarz jego zastosowań. Jak brzmi przepis na sos ...

dawno temu

Sałatka z sosem czosnkowym

... Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu ...

dawno temu

Ryba w sosie cytrynowym

... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...

dawno temu

Ryba w sosie koperkowym

... Ryby znane są ze swoich szczególnych właściwości. Wspomagają rozwój dziecka i wzmacniają jego układ odpornościowy. Jak często przyrządzasz dania rybne dla swojego dziecka? Sprawdź, jak przyrządzić rybę w sosie koperkowym. ... rybę w sosie ...

dawno temu

Jak przyrządzić rybę w sosie słodko-kwaśnym?

... wcale nie zajmuje dużo czasu. Zaskocz swoich znajomych, pokaż im, że potrafisz stworzyć coś niezwykłego ze zupełnie zwykłych produktów. Ryba w sosie słodko-kwaśnym zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienie. ... Jeśli uwielbiasz ryby, ...

dawno temu

Ryba w pomidorach

...   Najłatwiej jest kupić tę gotową, w puszce i pomidorowym sosie. Taki produkt jest jednak dobry jedynie na kanapki. Jak przyrządzić rybę w pomidorach, która podana na ciepło będzie świetnie pasować ... na danie obiadowe? Wbrew pozorom to ...

dawno temu

Ryba pieczona w sosie imbiorowym

... będą mogły się popisać. Ryba pieczona w piwie z dodatkiem imbiru to naprawdę wyjątkowe i oryginalne danie. ... będą mogły się popisać. Ryba pieczona w piwie z dodatkiem imbiru to naprawdę wyjątkowe i oryginalne danie. Przygotuj: 50 dag ryby ...

dawno temu

Jak zrobić sos curry?

... Sos curry to doskonały dodatek do drobiu, ryb i cielęciny. Podkreśla smak mięsa i wydobywa z niego to, co najlepsze. Warto mieć pod ręką przepis na sos curry, by zawsze móc wzbogacić i urozmaicić swoje potrawy. Z takim dodatkiem nigdy nie będą ...

dawno temu

Zupa czosnkowa - idealna na zimę

...   Choć nie jestem koneserką czosnku i dotychczas zdarzało mi się z racji smaku go spożywać zwykle pod postacią sosu, to moje zdanie na jego temat zmieniło się, gdy spróbowałam zupy czosnkowej, więc postaram się przekonać do niej i Was. ... Choć ...

dawno temu

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Kiedy śmietana zacznie się gotować, włóż do niej ...

dawno temu

Chleb czosnkowy - jak go zrobić?

... Chleb czosnkowy to świetna przekąska na imprezę, ale także pomysł na kolację dla wszystkich, którym znudziły się zwykłe, tradycyjne, szare i nieciekawe kromki z wędliną i pomidorem. Właściwie ... do tego dania bardziej pasowałaby nazwa: kanapki ...

dawno temu

Ryba po wiejsku - prosto i oryginalnie

... Jeśli przepadasz za rybami, ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Jest dość prosty, ale jednocześnie, dzięki tajemniczym składnikom, wyjątkowy. Na pewno nigdy wcześniej nie jadłaś tak przygotowanej ryby. Możesz ją podać podczas ...

dawno temu

Łosoś w sosie koperkowym

... Co najchętniej jadamy podczas letniego wypoczynku nad morzem? Bezsprzecznie obowiązkową potrawą jest ryba. Niestety częstokroć sposób jej przyrządzania i jakość podanej potrawy pozostawiają ... z jedzenia ryb. Zamiast kusić się na rybę smażoną w ...

dawno temu

Sos musztardowy - do ryb i nie tylko

... Sos musztardowy doskonale smakuje na zimno. Jest świetnym dodatkiem do ryb, ale możesz śmiało podawać go także do innych mięs. Pamiętaj, że sosów nigdy za dużo. Dzięki nim potrawy stają ... się oryginalne i pozostawiają niezapomniane wrażenia. ...

dawno temu

Sos winegret po meksykańsku

... Ten pyszny sos winegret po meksykańsku do doskonały dodatek do ryb i mięs na zimno, drobiu, sałatek, wędlin i warzyw. Warto poznać przepis, by później nadawać swoim przyprawom oryginalny smak ... paprykiszczyptę suszonego chilisólpieprzKrok 1 ...

dawno temu

Ryby w occie

... rybami. Zjeść i usmażyć można tylko ograniczoną ilość, a posiadana przez nas zamrażarka zazwyczaj jest już pełna. Otóż świeże ryby bardzo łatwo przyrządzić w sosie greckim albo w occie. Jeżeli lubisz ... Mężczyzna musi choć raz obok zbudowania ...

dawno temu

Efektowny pstrąg w zielonym majonezie

... Główną potrawą wigilijną na wielu polskich stołach jest karp. A może chciałabyś w tym roku delikatnie zmodyfikować tę tradycję. Karp wcale nie jest najsmaczniejszą rybą, a do pstrąga mu daleko ... . Pstrąg w zielonym majonezie wygląda bardzo ...

dawno temu

Sos do pizzy

... z nich są przepisy na sosy do pizzy, które odgrywają w jej smaku niemałą rolę. Jeżeli zamierzasz samodzielnie zrobić pizzę bądź też nie smakują ci zamawiane sosy, przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz ... trzeba wymieszać razem z łyżką ...

dawno temu

Przepis na sos winegret

... Sos winegret pasuje idealnie do wszystkich sałatek. Ale to nie jedyne jego zastosowanie. Świetnie nadaje się również do marynowania kurczaka, ryb, owoców morza czy cielęciny. Sprawdź co powinno się znaleźć w sosie winegret, by wszystkie twoje ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Powiązane Tematy