Sałatka z sosem czosnkowym

Zima to najlepsza pora roku na jedzenie czosnku, warto więc zrobić sobie sałatkę z sosem czosnkowym. To doskonały pomysł na śniadanie czy kolację, no może nie na romantyczną kolację, zapach czosnku nie jest zbyt pociągający. Dostarcz swojemu organizmowi mnóstwa witamin, do dzieła.

Przygotuj:

• pół główki sałaty lodowej
• garść rukoli
• 2 kiszone ogórki
• czerwoną paprykę
• pomidora

A na sos:

• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki majonezu
• 2 ząbki czosnku

1. Umyj i osusz sałatę. Zarówno rukolę jaki i sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki.

2. Z pomidora, papryki i ogórka zrób drobną kostkę.

3. Przygotuj sos do sałatki. Wymieszaj majonez ze śmietaną i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

4. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki pysznej sałatki i polej sosem czosnkowym. Smacznego!