Składniki:
- trzy papryki średniej wielkości, najlepiej czerwona i zielona,
- puszka ananasów,
- puszka kukurydzy,
- ok. 100g ryżu,
- średni majonez,
- 4 ząbki dobrego czosnku,
- curry.
Jak przyrządzić?
Warzywa skroić w kostkę, ananasy odsączyć i pokroić w kostkę i dodać do warzyw, soku nie wylewać - jest podstawą do sosu. Ugotowany ryż ostudzić i dodać do warzyw. Całość zalać sosem i wstawić do lodowki. Schłodzona smakuje najlepiej. Smacznego!!
Sos: majonez wylać do miseczki, dodać ok. 3/4 soku z ananasów, cały czas mieszając, dodać starty czosnek i 2 łyżeczki curry.
Jak podawać?
Potrawę podawać według własnych upodobań.
Uwagi:
Jeżeli czosnek nie jest mocny, można dodać go więcej, to samo jeżeli chodzi o curry. Rzecz gustu.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | średnio dużo |
Autor | Asia |