Sos majonezowy - przepis, który na pewno się przyda
OLIWKA . • dawno temuSos majonezowy to dodatek, który przydaje siÄ™ w wielu sytuacjach. DziÄ™ki niemu zwykÅ‚e danie może nabrać wyjÄ…tkowego smaku. Ten sos uratuje ciÄ™, gdy niespodziewanie wpadnÄ… znajomi. Wystarczy polać nim saÅ‚atkÄ™ czy wÄ™dlinÄ™ i pyszna przekÄ…ska gotowa.
Przygotuj:
- szklankÄ™ oliwy
- dwa żółtka
- sól
- pieprz
- musztardÄ™
- sok z cytryny
1. Zadbaj, by wszystkie składniki miały temperaturę pokojową.
2. Wrzuć żółtka, musztardę i sól do salaterki i ucieraj.
3. Powoli wlewaj oliwÄ™.
4. Kiedy pyszny sos majonezowy zacznie gęstnieć, dodaj cytrynę, sól, pieprz. Nie przestawaj ucierać. Brawo! Stworzyłaś sos do sałatek, sos do wędlin i wielu innych dań.
5. I jeszcze tajna sztuczka. Jeśli boisz się, by dodatek do potraw się nie zważył, dodaj w trakcie ucierania łyżeczkę przegotowanej wody. Smacznego!
Â
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze