Pałki z kurczaka - pikantne danie

Masz dziś ochotę na coś konkretnego i mocnego? W takim razie powinnaś się zdecydować na pałki z kurczaka. Oczywiście potrzebny jest również pyszny dodatek. Tym razem będzie to pikantny sos. Takiemu obiadowi nikt się nie oprze. Sama spróbuj.

Przygotuj:

• 8 pałek kurczaka
• 1 cebulę
• 6 ząbków czosnku
• 1 szklankę bulionu z kurczaka
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki oliwy
• pół szklanki musztardy
• 2 łyżeczki sosu worcester
• łyżkę ziół prowansalskich
• 1/3 łyżeczki tabasco
• sól
• świeżo zmielony pieprz

1. Pałki z kurczaka – przepisy w tym przypadku nie mogą być zbyt skomplikowane. Oto co musisz zrobić. Oprósz mięso solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

2. Rozgrzej oliwę z masłem i obsmaż pałki z każdej strony.

3. W tym czasie przygotuj sos do kurczaka. Wymieszaj bulion z posiekaną cebulą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, musztardą, sosem worcester i tabasco.

4. Kiedy mięso się usmaży, polej je przygotowaną mieszanką, przykryj i duś pół godziny.

5. Przepis na pałki kurczaka jest bardzo prosty, prawda? To już wszystko. Przełóż danie mięsnena półmisek i polej je ostrym sosem. Potrawa drobiowa świetnie smakuje także na zimno.