Krewetki w sosie - danie miłości

Zastanawiasz się nad walentynkowym menu? Przygotuj smażone krewetki i rozpal wasze zmysły. Owoce morza to najlepsze afrodyzjaki, które sprawią, że wieczór będzie długi i gorący. Krewetki w sosie połączone z odpowiednimi przyprawami sprawią, że ukochany wpadnie w twoje sidła.

Przygotuj:

• 12 krewetek królewskich
• 100 g selera naciowego
• 3 ząbki czosnku
• 3 pomarańcze
• 20 g korzenia imbiru
• 100 ml białego wytrawnego wina
• 30 ml miodu
• 10 dag mąki ziemniaczanej
• 50 g kolendry
• pieprz

1. Najpierw marynata do krewetek. Posiekaj czosnek, zetrzyj imbir. Połącz te składniki z sokiem z pomarańczy, miodem i winem, dodaj również posiekaną kolendrę. Wrzuć teraz krewetki i odstaw wszystko na kilka godzin do lodówki.

2. Pokrój seler w kawałki i na kilka minut wrzuć do marynaty.

3. A teraz powstaną szaszłyki z krewetek. Na patyczek nabijaj naprzemiennie owoce morza i seler.

4. Obsmaż krewetki z obu stron na patelni grillowej.

5. Pora zrobić sos do krewetek. Zagotuj marynatę i wlej do niej mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w niewielkiej ilości zimnej wody.

6. Polej pysznedanie na walentynki sosem i podawaj z ryżem ugotowanym na sypko. Smacznego!