Składniki:
1 biała kapusta,
6 młodych cebul albo 2 pory,
2 opakowania pomidorów w puszce,
2 zielone papryki,
5 marchewek,
2 główki selera,
pęczek pietruszki,
2 paczki zupy cebulowej w proszku (np. Knorr),
sól,
pieprz,
curry,
pietruszka,
chili do smaku.
Jak przyrządzić?
Pokroić drobno warzywa i włożyć do garnka.Zalać dwoma litrami wody.Gotować około 10 min, a potem jeszcze dusić 30 min na małym ogniu.Jeśli się doda odrobinę octu, zmniejszamy tym nieprzyjemny zapach kapusty.
Jak podawać?
Podawać w miseczce lub na talerzyku od razu po przyrządzeniu. Zimna nie jest już taka dobra jak ciepła :)
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 40 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | niska |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | KingA |