Składniki:
Składniki:
- Piersi z indyka,
- Sos sojowy,
- Mąka ziemniaczana,
- olej,
- 2 małe słoiczki koncentratu pomidorowego,
- sól.
Jak przyrządzić?
Piersi pokroic w kostkę, włożyć do miski, zalać sosem sojowym (dużo) i dosypać mąki ziemniaczanej. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na 1 h. Później do innej miski nasypac mąki ziemniaczanej. Zagrzać olej. Kuleczki najpierw obtoczyć w mące a potem na głęboki olej aż się usmażą, ale nie do końca. Na nestępnej patelni skarmelizować koncentrat pomidorowy i następnie włożyć tam nasze kuleczki.
Jak podawać?
Najlepiej smakują z ryżem i kiszoną kapusta.
Uwagi:
To jest pyszne!! W oryginale zamist indyka jest wieprzowina, ale mozna dać też kurczaka.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | średni |
Porcje | 4 porcje |
Przybliżony koszt | 20 zł |
Autor | Mich@ł |