Składniki:
- 4 kolby cykorii,
- szczypta soli,
- szczypta pieprzu,
- szczypta cukru,
- pół łyżeczki musztardy,
- 2 łyżki oliwy,
- pół szklanki śmietany.
Jak przyrządzić?
Cykorię umć,odkroić gorzką część u nasady liści,pokroić w krążki.Włożyć do salaterki i zalać sosem.Łyżeczkę musztardy dokładnie rozetrzeć z solą pieprzem,łyżeczką cukru i oliwą. Na końcu wymieszać ze śmietaną. Podawać z ziemniakami i pieczenią.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Ggażyna |