Składniki:
- 60 dag łopatki cielęcej,
- pół szklanki śmietany,
- szklanka bulionu z kury,
- pęczek koperku,
- olej,
- sól,- biały pieprz.
Jak przyrządzić?
Cielęcinę umyć, pokroić w kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Olej rozgrzać w rondlu. Wrzucić mięso, smażyć ok. 10 min.. Śmietane wymieszać z bulionem, wlać do mięsa. Przyprawić solą i pieprzem. Dusić 15 minut.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | KasiulekMysiulek |