Składniki:
Na ciasto:
- 600gr maki,
- 300gr cukru,
- 300gr margaryny,
- 3 jaja,
- 1 cukier waniliowy,
- 2 lyzki proszku do pieczenia,
- 3 lyzeczki cynamonu,
- szczypta soli.
Na wierzch:
- 2kg sliwek,
- 3 jaja,
- 150ml jogurtu,
- 400ml gestej smietany 30%,
- 6 lyzek cukru,
- 1 lyzeczka cynamonu.
Jak przyrządzić?
Ciasto:
margaryne, cukier i cukier waniliowy utrzec mikserem. Dodawac po jajku i dalej ucierac. Make wymieszac z proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczypta soli. Dodac do reszty i dobrze rozmieszac. Prostokatna blaszke wysmarowana tluszczem i maka wysmarowac rowno ciastem. Nastepnie wylozyc sliwki i posypac 3 lyzkami cukru rozmieszanego z 1/2 lyzeczka cynamonu.Rozgrzac piekarnik do 200°c i piec ciasto przez 15 minut.W tym czasie jajka ubic z reszta cukru. Dodac pozostaly cynamon ,smietane i jogurt-dobrze wymieszac i posmarowac podpieczone ciasto z sliwkami. Piec dalej 30 minut w 180°c.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | jil |