Składniki:
- 3 cale jajka,
- łyżka proszku do pieczenia,
- 1 serek homo waniliowy (lub inny),
- 1-1,5 szklanki mąki.
Jak przyrządzić?
Serek wymieszać z jajkami, dodać proszek do pieczenia i powoli dodawać mąkę. Mieszać, aż ciasto zrobi się gęste na tyle, aby móc łyżeczką wrzucać je na olej. Smażyć właśnie na oleju rzucając łyżeczką tak, aby całe się zakryły. Jeśli ze środka nic nie wypływa, na zewnątrz są zarumienione, to można je posypać cukrem pudrem i jeść.
Uwagi:
Serek waniliowy może być zastąpiony innym smakiem, wg uznania kucharza.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 20-25 sztuk |
Przybliżony koszt | 3 zł |
Autor | gall |