Jajecznica po mojemu - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- dwie cebule,
- dwa pomidory,
- 10-15 dkg szynki,
- cztery jajka,
- olej lub smalec, przyprawy.

Jak przyrządzić?

Cebulę kroimy w kostkę, posypujemy solą, w międzyczasie podgrzewamy tłuszcz na patelni (ja używam Planty nie śmierdzi :)) ) Wrzucamy 3/4 pokrojonej cebuli na patelnie i szynke, mieszamy ok 2-4 min. aż cebula się zeszkli, następnie kroimy nad patelnią pomidory (wcześniej wyparzone i bez skóry) mniej więcej w kostke. Mieszamy dotąd aż cała woda wyparuje dodając przyprawy (oregano, bazylia, tymianek, zioła prowanalskie, troszke curry). Po wyparowaniu wody dodajemy jajka tak aby nie uszkodzić żółtek, mieszamy dotąd aż białko się zetnie, wtedy po kolei rozbijamy żółtka.

Uwagi:

Pod koniec zależy lak kto woli można chwile dłużej potrzymać patelnie na ogniu, żeby nie była zbyt wodnista :) Smacznego!!! :)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćśredni
Porcje1 porcja
Kalorycznośćsporo
AutorPredator

Jajecznica po mojemu: Podobne przepisy

Jajecznica po mojemu: wypróbuj również

Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłaś!

... Jajecznica z pomidorami, jajecznica po angielsku, jajecznica z kiełbasą… Jak jeszcze przyrządzasz kolację z jajek? Czy każde danie jajeczne musi być smażone? Niekoniecznie! Zobacz, jak zaserwować waszą ulubioną jajecznicę na parze. I co ...

dawno temu

Jajecznica z kurkami

... jajecznica. Ta niezwykle prosta receptura kryje w sobie całe pokłady możliwości, co pozwala nam z czasem na puszczenie wodzy fantazji. Jeżeli kuchnia jest dla ciebie czymś zupełnie nowym i chcesz ... poznać jej tajemnice, przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Całkiem niecodzienna jajecznica

...   Leniwy poranek, śniadanie, kawa, a na talerzu jajecznica, którą jadamy od lat. Czy wciąż wygląda tak samo, czy może starasz się wplatać do niej dodatki poprawiające smak? Znając nasze przywiązanie ... do tradycji i kulinarne sentymenty, często ...

dawno temu

Jajecznica - przepisy

... aromatycznych ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś przepis na jajecznicę "ze szczyptą zdrowia". ... ziół, które także nadadzą potrawie wyrazistszego smaku, a do tego poprawią trawienie. Dziś ...

dawno temu

Jajecznica na parze

... Gotowanie na parze to jeden z najzdrowszych sposobów przyrządzania potraw, gdyż gotując w parowarze lub kąpieli wodnej zachowujemy większość składników odżywczych produktów. Dziś przepis na jajecznicę, oczywiście przyrządzoną na parze. ... na ...

dawno temu

Jajecznica z tuńczykiem

... Cenne źródło białka w połączeniu z kwasami tłuszczowymi = omega-3. Pod tym tajemniczym równaniem kryje się pyszny przepis na jajecznicę z tuńczykiem. Jeśli więc dotychczas traciłaś czas na wyszukanie niestandardowego pomysłu na śniadanie, podamy ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę dla niemowląt

... Do diety 7-miesięcznego szkraba można włączyć żółtko kurzego jajka. Zazwyczaj dodaje się pół żółtka do zupki jarzynowej. Po 11 miesiącu wprowadza się całe żółtko. To dobry moment na wypróbowanie nowej wersji jajecznego dania. Przeczytaj, jak ...

dawno temu

Jak zrobić jajecznicę z szynką?

... Pyszna jajecznica z szynką to świetny pomysł na śniadanie lub kolację w mroźne zimowe dni. Jeśli zastanawiasz się jak ją zrobić, by smakowała przynajmniej tak dobrze jak posiłki, które przygotowywała ... i pieprzem. Krok 4 Na patelni rozgrzej ...

dawno temu

Przepis na jajecznicę

... Mięso z dziczyzny jest o wiele mniej kaloryczne niż wieprzowe, dlatego liczba miłośników posiłków przygotowanych na jego bazie stale rośnie. Aromat dań przyrządzonych na ich bazie jest nieoceniony! A jakby tak rozpocząć poranek pyszną jajecznicą ...

dawno temu

„Mój ojciec Romulus”, Raimond Gaita

... „Mój ojciec Romulus” to książka trudna w lekturze. Mówi bowiem o tym, jak skomplikowane może być życie człowieka, któremu w jednej chwili świat wali się na głowę. A mimo to opowieść o Romulusie ... „Eureka Street” - stała się sercem książki ...

dawno temu

Brat chce zbić mojego eksa

... . Ostatnią rzeczą, jakiej bym chciała, jest totalna demolka z moim byłym w roli ofiary, a na to się zanosi. Z moim bratem nie ma żartów! ... Zrobiłam głupią rzecz i teraz boję się o chłopaka, z którym już nie jestem. Włączył się w akcję mój ...

dawno temu

Moje strachy

... Każdy z nas hoduje w sobie z masochistycznym zamiłowaniem różne strachy. Mnie dziś udało się spojrzeć w oczy mojemu największemu strachowi, któremu pozwalałam rozrastać się w mrokach mojej duszy ... i czy będą dla mnie równie łaskawe. To badanie ...

dawno temu

Moje zaręczyny

... partnera lub potwierdzenie miłości i poważnego związku. Jedno jest pewne: to moment, który zapada w pamięć. Tak o swoich zaręczynach opowiadają moje rozmówczynie. Każda inaczej. ... Tradycyjne Daria (27 lat, Piaseczno): - Moje zaręczyny były ...

dawno temu

Ktoś pił z mojego kubeczka!

... Jadąc na wakacje zostawiłam mieszkanie pod opieką koleżanki ze studiów, która chciała odetchnąć od domu. Miała tylko dbać o moje akwarium i o kwiatek. Zrobiła się z tego afera. Po powrocie ... się załamałam: lodówka pełna napoczętych paskudztw, ...

dawno temu

Kim jest moje dziecko?

... Moje dziecko tego nie zrobiło - mogliby przysiąc rodzice, kiedy dowiadują się, że ich pociecha bierze narkotyki, upija się do nieprzytomności, czy ma bogate doświadczenie seksualne. I najczęściej nie wiedzą, jak właściwie postępować w tej ...

dawno temu

Moje paranoje

... . Byłam paranoiczką, może nawet alkoholiczką. Na pewno miałam obsesję, manię zakupów. Próbował mnie z tego leczyć. Nie udało się. Odszedł. Dla mojego dobra. Żebym sama stanęła na własnych nogach, skoro nie potrafię przyjąć Jego pomocy. On musi ...

dawno temu

Torebki me&BAGS: manifest kobiety nowoczesnej

... Wiosenno-letnia kolekcja torebek marki me&BAGS to dynamiczne połączenie eleganckiej wygody z luksusem najwyższej jakości włoskich skór i ręcznego wykonania każdego wzoru. ... Wiosenno-letnia kolekcja torebek marki me&BAGS to dynamiczne ...

dawno temu

Moje jajniki nie świadczą o mnie!

... Nie mam jeszcze czterdziestki, ale podejrzewam, że menopauza nastąpi u mnie wkrótce. Tak mają kobiety w mojej rodzinie – mama, babcia, starsza siostra, wszystkie „zakończyły działalność produkcyjną” ok. 42. roku życia. Nie rozumiem tylko, jaki ...

dawno temu

Powiązane Tematy