Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłaś!

Jajecznica z pomidorami, jajecznica po angielsku, jajecznica z kiełbasą… Jak jeszcze przyrządzasz kolację z jajek? Czy każde danie jajeczne musi być smażone? Niekoniecznie! Zobacz, jak zaserwować waszą ulubioną jajecznicę na parze. I co najlepsze – bez użycia parowaru!

Od 11. miesiąca życia

Składniki, których potrzebujesz:

• 2 jajka,
• 2 łyżki mleka modyfikowanego,
• 2 łyżeczki masła,
• szczypiorek.

Jak to wykonać?

Krok 1: Sparz jajka, zanim je rozbijesz, by uniknąć zakażenia salmonellą.
Krok 2: Do żaroodpornej miski włóż masło i pozwól, by nieco się rozpuściło.
Krok 3: Dodaj do masła rozbite jajka oraz mleko i dokładnie wymieszaj.
Krok 4: Nalej wody do rondla i doprowadź ją do wrzenia.
Krok 5: Na wierzch rondla połóż miskę ze składnikami.
Krok 6: Dodaj do miski posiekany szczypiorek.
Krok 7: Gotuj jajecznicę aż jajka zetną się.

Smacznego!