Wieprzowina w herbacie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 50 dkg wieprzowiny od szynki (odtłuszczonej),
- 1 kwaśne jabłko,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki oleju,
- 1 łyżeczka suchej czarnej herbaty,
- 1 łyżeczka suchej zielonej herbaty,
- 3 ząbki czosnku,
- 1 łyżeczka mąki,
- sól do smaku.

Jak przyrządzić?

Mięso włożyć do gorącej wody. Obgotować ok 10 min. Pokroić w plastry o grubości ok. 3 cm. W rondlu rozgrzać masło i olej. Na tłuszczu tym obsmażyć plastry z obu stron. Podlać kilkoma łyżkami wywaru z duszenia. Przykryć przykrywką. Gotować na małym ogniu ok.10 min. Posypać herbatą, dodać obrane i pokrojone w kostkę jabłko. Czosnek przecisnąć przez praskę i dołączyć dopotrawy. Osolić. Dusić do miękkości mięsa, podlewając od czasu do czasu wywarem. Mięso wyjąć "obrać" z cząstek herbaty i odstawić w ciepłe miejsce. Pozostały sos wraz z herbatą zmiksować i lekko zagęścić mąką.

Jak podawać?

Podawać z ryżem. Sos można lekko podprawić słodką śmietaną.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
Kalorycznośćśrednio dużo
Autorbahus

Wieprzowina w herbacie: Podobne przepisy

Wieprzowina w herbacie: wypróbuj również

Wieprzowina z warzywami - smacznie i kolorowo

... Wieprzowina jest przez nas zwykle jedzona w postaci kotleta schabowego. Tymczasem warto ją połączyć z pełnymi witamin warzywami. Na taką kolorową wieprzowinę skuszą się nawet dzieci. Marchewka, papryka, pieczarki, cebula – to musi być dobre. ... ...

dawno temu

Herbata z cytryną czy herbata z mlekiem?

... Cóż jest przyjemniejszego niż chwila przerwy z naszą ulubioną herbatą? Pewnie kilka rzeczy by się znalazło, ale picie tego królewskiego napoju na pewno stoi wysoko w naszym rankingu ... . Nie zawsze jednak decydujemy się na susz pozbawiony ...

dawno temu

Jak parzyć herbatę?

... Parzenie herbaty to niemalże rytuał. Żeby herbata była smaczna, należy poznać tajniki jej zaparzania. Odpowiednia woda, czajniczek, sitko, zaparzacze lub podgrzewacze – to wszystko ma wpływ na smak ... herbaty. To, ile łyżeczek suszu wsypać, jak ...

dawno temu

Herbata a zdrowie

... Nie wyobrażasz sobie zimowych wieczorów bez filiżanki gorącej, aromatycznej herbaty? W Polsce dostępne są różne rodzaje tego napoju. Popularna czarna herbata coraz częściej wypierana ... jest przez swoje zdrowsze „siostry”: herbatę zieloną, ...

dawno temu

Herbata z mlekiem

... Popularna w Wielkiej Brytanii herbata z mlekiem w Polsce znana jest pod nazwą "bawarka". Amatorzy mlecznej herbaty dostrzegają w niej same zalety: subtelny smak, ograniczenie niekorzystnego wpływu ... teiny na organizm, wzbogacenie napoju o ...

dawno temu

Zdrowe herbaty

... Czarna herbata to w wielu domach element niezbędny przy codziennym śniadaniu. Chętnie jest pijana także wieczorem, a taki rytuał w Wielkiej Brytanii to już tradycja. Co z innymi gatunkami herbaty ... ? Jak się okazuje przy odpowiedniej wiedzy na ...

dawno temu

Działanie czerwonej herbaty

... Zastanawiasz się, jak to jest z tą herbatą? Wśród tylu rodzajów można dostać zawrotu głowy. Zielona i biała herbata mają wiele właściwości zdrowotnych. Niektórzy zachwalają też czerwoną herbatę ... na odchudzanie. Zachwalają i… mają rację. ...

dawno temu

Właściwości białej herbaty

... Biała herbata zdobywa sobie coraz większe rzesze zwolenników. Najbardziej znane w Polsce są nadal herbata zielona i herbata czerwona. Jednak coraz częściej na półkach sklepowych można spotkać herbatę ... białą. Jest to najdroższa z herbat. Jej ...

dawno temu

Pij herbatę, a zachowasz młodość

...   Osoby, które stawiają herbatę wyżej, niż kawę, ucieszy zapewne wiadomość, że regularne picie herbaty pozwala naszym komórkom zachować młodość. ... Osoby, które stawiają herbatę wyżej, niż kawę, ucieszy zapewne wiadomość, że regularne picie ...

dawno temu

Parzenie herbaty - jak długo?

... Mamy różne rodzaje herbaty, każdy z nich ma inny smak i właściwości. Każdy wymaga także innego sposobu przygotowania. Parzenie herbaty to nie tylko zalanie jej wodą, jak sądzą niektórzy. Trzeba wiedzieć jaką temperaturę powinna mieć woda i jak ...

dawno temu

Herbata miętowa

... Gatunków herbat jest mnóstwo. Jednak w żadnym domu nie powinno zabraknąć herbaty miętowej, która przynosi ulgę w wielu dolegliwościach. O jakich dolegliwościach mowa? ... Gatunków herbat jest mnóstwo. Jednak w żadnym domu nie powinno zabraknąć ...

dawno temu

Prawdopodobnie najdroższa zielona herbata na świecie

...   Najdroższa herbata na świecie, to odmiana białej herbaty – Srebrna Igła (Yin Zhen). Uprawia się ją w chińskiej prowincji Fujian położonej na południu kraju. 5 dkg tej herbaty kupić można w cenie ... około 40 zł. Herbaty sprzedawane są jednak ...

dawno temu

Właściwości herbaty

...   Dla niektórych poranne picie herbaty jest takim samym rytuałem jak dla innych łyk kawy. Czy jednak oprócz smaku doceniamy jej działanie na nasz organizm i potrafimy z bogactwa rodzajów wybrać tę, która będzie na nas wpływała najkorzystniej? ...

dawno temu

Dodatki do herbaty

...   Zapomnijcie o herbacie słodzonej cukrem. Pora wprowadzić do tego napoju pitego codziennie, nieco inne dodatki, które sprawią, że nasz organizm zyska kilka cennych profitów. Jakie przyprawy do herbaty możemy użyć? Poznaj kilka ciekawych ...

dawno temu

Jak zaparzyć idealną herbatę?

... Parzenie herbaty na pierwszy rzut oka nie wydaje się być niczym trudnym. Jednak nieumiejętnie sporządzony napar okaże się gorzki i niesmaczny. Aby dowiedzieć się, jak zrobić idealną herbatę, możesz ... spojrzeć na opakowanie produktu, gdzie ...

dawno temu

Opanuj sztukę parzenia herbaty!

... Herbata to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Była ona pijana już za czasów cesarstwa chińskiego, a pierwsze wzmianki o herbacie pochodzą z X wieku p.n.e. Chińczycy przez wiele stuleci ... doprowadzali do perfekcji metodę zbioru, ...

dawno temu

Magia herbaty – prozdrowotne właściwości

... Jeśli dotąd zastanawialiście się nad zmianą herbaty, to być może poniższe fakty na temat jej rodzajów pomogą Wam podjąć decyzję, która będzie najlepsza dla Was. ... Jeśli dotąd zastanawialiście się nad zmianą herbaty, to być może poniższe fakty ...

dawno temu

Jak zrobić herbatę z miętą?

... Herbata z miętą, zwana też arabską herbatą to napój, którego powinnaś koniecznie spróbować. Jest doskonała zwłaszcza w upalne dni. Orzeźwia, dodaje energii i odświeża. Jej przygotowanie ... mięty12 migdałów4-6 łyżeczek cukru Krok 1 Zetrzyj ...

dawno temu

Jak wykorzystać herbatę?

...   W herbacie oprócz właściwości smakowych, zaklęte są także inne walory. Dla chcących więc pójść o krok dalej w sferze  wykorzystania tego napoju, polecamy kilka prostych sposobów, które pozwolą go użyć w praktyce, nawet po tym, jak saszetkę z ...

dawno temu

Powiązane Tematy