Składniki:
25 dag. czarnej czekolady (o zawartości co najmniej 50% kakao). Rozgrzać i rozpuścić z 12,5 dag. masła i szczyptą soli. Dodać 4 całe jajka ubite z 25 dag. cukru i płaską łyżeczką mąki pszennej. Wymieszać, wlać do płaskiej, okrągłej i karbowanej formy wysmarowanej masłem i piec w temp.220 st. Nie dłużej niż 20 min. Udekorować bitą śmietaną i gruszkami z kompotu.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Bietka |