Pyszne ciasto czekoladowe

Dziś przepis dla małych łasuchów na ciasto czekoladowe. Jeśli
nie masz pomysłów na ciasto świąteczne, to może okazać się strzałem w
dziesiątkę. Czekoladowy przysmak równie dobrze może posłużyć za tort
urodzinowy, w końcu nie wszystkie dzieci przepadają za biszkoptem przełożonym
masą. Wypróbuj przepis już dziś, zajmie ci to tylko chwilę.

Przygotuj:

• ½ kostki masła,
• 5 łyżek kakao,
• 2 jajka,
• szklankę cukru,
• łyżeczkę esencji waniliowej,
• ½ szklanki mąki pszennej,
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia,
• ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich,
• tłuszcz i bułka tarta lub pergamin do formy.

Jak zrobić ciasto czekoladowe?

1. Zacznij od włączenia piekarnika i ustawienia na temperaturę
180 stopni. Teraz przygotuj formę. 

2. W niewielkim rondelku roztop masło i dodaj do niego kakao. Dokładnie
wymieszaj, żeby nie było grudek. Stale mieszając, zmniejsz ogień do minimum. Gdy
uzyskasz jednolitą masę zdejmij rondelek z ognia i odstaw do przestygnięcia. 

3. W dużej misce ubij jaja z cukrem. Dodaj do niej masę
czekoladową i esencję waniliową. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.

4. Jeszcze tylko orzechy i smaczne ciasto czekoladowe gotowe. Przełóż ciasto do formy i
wstaw do piekarnika. Piecz ok. 25 minut. 

Gdy ostygnie, polej rozpuszczoną czekoladą. Mniam!